Name: Musztarda bengalska
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Amerykańska
Ingredients: 100 g proszku musztardowego (mielonej gorczycy); 200 ml octowej marynaty po warzywach; 3 łyżki miodu; 1/2 łyżeczki soli; 3 łyżki oleju; Przyprawy wg uznania

Do 200 ml przecedzonej, ciepłej (ok. 40'C) zalewy po marynowanych ogórkach/papryce/cukinii dodać 3 łyżki miodu, pół łyżeczki soli, 3 łyżki oleju. Zacząć mieszać i w trakcie dosypywać 100 gramów proszku musztardowego (lub zmielonej na pył gorczycy). W trakcie mieszania można dodać dowolnie - chilli, pieprz, czosnek w proszku, imbir lub nawet cynamon do smaku. Po uzyskaniu jednolitej emulsji wlać do słoików i zostawić w lodówce na min. 3 doby.

Musztarda bengalska

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlet schabowy z frytkami i pomidorkami.

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Ciasto Merkucjo

Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami

Deser z mango

Kostka piernikowa pomarańczowa

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlet schabowy z frytkami i pomidorkami.

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Ciasto Merkucjo

Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami

Deser z mango

Kostka piernikowa pomarańczowa

Musztarda bengalska

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy