Smaker

Naleśniki do krokietów delikatne jak jedwab

22.10.2024 Odsłon: 10436
5.0 (17 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Do naleśników na krokiety dodaję odrobinę cukru dla koloru, nie daję cukru waniliowego, dodaję sól. Z podanych proporcji otrzymałam 12 delikatnych naleśników.

Potrzebne przybory kuchenne

Patelnia, łyżka, miska, talerzyk do złożenia naleśników, mikser

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118081

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6019

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8408

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3117

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2136

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1542

60 min
8
Dodatki
Naleśniki do krokietów delikatne jak jedwab
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 czubate łyżki mąki
  • 200 ml mleka pełnego
  • 100 ml wody
  • Duża szczypta soli
  • Szczypta cukru
  • Olej do smażenia
  • 2 jajka
Sposób przygotowania:
1

Do miski wbijamy jajka i ubijamy na pianę. Dodajemy stopniowo mąkę na przemian z mlekiem i wodą ciągle ubijając mikserem. Dodajemy sól i cukier i znów mieszamy.

2

Smażymy na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju. Potrzasamy horyzontalnie patelnią, by sprawdzić czy placek nie przylega. Ja odwracam moje naleśniki przez podrzucanie ich do góry, by spadły na patelnię na drugą stronę. Także używam łyżki do sosów jako miarkę do nabierania ciasta naleśnikowego.