Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do naleśników na krokiety dodaję odrobinę cukru dla koloru, nie daję cukru waniliowego, dodaję sól. Z podanych proporcji otrzymałam 12 delikatnych naleśników.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia, łyżka, miska, talerzyk do złożenia naleśników, mikser
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone z ryżem i pieczarkami
Kotlety mielone to jedno z najbardziej klasycznych dań, które gości na polski...
Odsłon: 3932
4
Sałatki
Prosta sałatka wiosenna
Gdy tylko pojawiają się pierwsze świeże warzywa, chętnie przygotowujemy lekki...
Odsłon: 236
4
Dania główne
Sznycle wikarego
Sznycle wikarego to na pozór najzwyklejsze kotlety drobiowe – a jednak niezwy...
Odsłon: 2557
6
Dania główne
Karkówka w sosie śmietanowym
Karkówka w sosie śmietanowym to klasyczne, domowe danie, które wychodzi bardz...
Odsłon: 1137
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone z ryżem i pieczarkami
Kotlety mielone to jedno z najbardziej klasycznych dań, które gości na polski...
Odsłon: 3932
4
Sałatki
Prosta sałatka wiosenna
Gdy tylko pojawiają się pierwsze świeże warzywa, chętnie przygotowujemy lekki...
Odsłon: 236
4
Dania główne
Sznycle wikarego
Sznycle wikarego to na pozór najzwyklejsze kotlety drobiowe – a jednak niezwy...
Odsłon: 2557
6
Dania główne
Karkówka w sosie śmietanowym
Karkówka w sosie śmietanowym to klasyczne, domowe danie, które wychodzi bardz...
Odsłon: 1137
3
2
REKLAMA
Dodatki
Naleśniki do krokietów delikatne jak jedwab
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 czubate łyżki mąki
- 200 ml mleka pełnego
- 100 ml wody
- Duża szczypta soli
- Szczypta cukru
- Olej do smażenia
- 2 jajka
Sposób przygotowania:
1
Do miski wbijamy jajka i ubijamy na pianę. Dodajemy stopniowo mąkę na przemian z mlekiem i wodą ciągle ubijając mikserem. Dodajemy sól i cukier i znów mieszamy.
2
Smażymy na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju. Potrzasamy horyzontalnie patelnią, by sprawdzić czy placek nie przylega. Ja odwracam moje naleśniki przez podrzucanie ich do góry, by spadły na patelnię na drugą stronę. Także używam łyżki do sosów jako miarkę do nabierania ciasta naleśnikowego.