Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do naleśników na krokiety dodaję odrobinę cukru dla koloru, nie daję cukru waniliowego, dodaję sól. Z podanych proporcji otrzymałam 12 delikatnych naleśników.
Patelnia, łyżka, miska, talerzyk do złożenia naleśników, mikser
Polecam.
Odsłon: 239
Mizeria w Poznaniu jest przyprawiana na słodko-kwaśno. Nasza babcia Zosia rob...
Odsłon: 177
Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest odpowiednio delikat...
Odsłon: 76
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2205
Polecam.
Odsłon: 239
Mizeria w Poznaniu jest przyprawiana na słodko-kwaśno. Nasza babcia Zosia rob...
Odsłon: 177
Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest odpowiednio delikat...
Odsłon: 76
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2205
Składniki
Do miski wbijamy jajka i ubijamy na pianę. Dodajemy stopniowo mąkę na przemian z mlekiem i wodą ciągle ubijając mikserem. Dodajemy sól i cukier i znów mieszamy.
Smażymy na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju. Potrzasamy horyzontalnie patelnią, by sprawdzić czy placek nie przylega. Ja odwracam moje naleśniki przez podrzucanie ich do góry, by spadły na patelnię na drugą stronę. Także używam łyżki do sosów jako miarkę do nabierania ciasta naleśnikowego.