Smaker

Nam Prik Pao (tajska pasta chili)

23.04.2018 Odsłon: 436
5.0 (3 oceny)
30 min
5-6 os.
facetzprzepisem
facetzprzepisem

Można kupić gotową w sklepach z egzotyczną żywnością, lub można ja zrobić samemu. Nada ostry smak tajskim potrawom, jest także jednym ze składników pysznej kwaśnej zupy Tom Yum Hed.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118231

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6036

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8438

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3119

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2177

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1554

60 min
8
Dodatki
Nam Prik Pao (tajska pasta chili)
Autor:
facetzprzepisem
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Składniki na 100-150 g pasty:
  • 1 łyżeczka oliwy
  • 2 szalotki, posiekane
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżka posiekanych orzechów nerkowca
  • 1 łyżeczka płatków chili
  • 1 łyżka pasty z tamaryndowca
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • sok z połowy limonki
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzewamy oliwę, i smażymy szalotkę i czosnek na brązowy kolor. Uwaga, czosnek potrzebuje mniej czasu niż szalotka, aby się usmażyć na brązowo.

2

W miseczce, łączymy pozostałe składniki pasty, ucieramy na gładką masę, następnie dodajemy usmażoną szalotkę i czosnek. Mieszamy.

3

Całość, wrzucamy jeszcze raz na patelnię, i smażymy przez 2 minuty na średnim ogniu.