Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Można kupić gotową w sklepach z egzotyczną żywnością, lub można ja zrobić samemu. Nada ostry smak tajskim potrawom, jest także jednym ze składników pysznej kwaśnej zupy Tom Yum Hed.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 608
6
2
0
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 608
6
2
0
REKLAMA
Dodatki
Nam Prik Pao (tajska pasta chili)
facetzprzepisem
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na 100-150 g pasty:
- 1 łyżeczka oliwy
- 2 szalotki, posiekane
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka posiekanych orzechów nerkowca
- 1 łyżeczka płatków chili
- 1 łyżka pasty z tamaryndowca
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka sosu sojowego
- sok z połowy limonki
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzewamy oliwę, i smażymy szalotkę i czosnek na brązowy kolor. Uwaga, czosnek potrzebuje mniej czasu niż szalotka, aby się usmażyć na brązowo.
2
W miseczce, łączymy pozostałe składniki pasty, ucieramy na gładką masę, następnie dodajemy usmażoną szalotkę i czosnek. Mieszamy.
3
Całość, wrzucamy jeszcze raz na patelnię, i smażymy przez 2 minuty na średnim ogniu.