Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Po co kupować, jeśli można zrobić samemu. Olejek ten możesz dodawać do ciast, kremów itp. zamiast sztucznych esencji zapachowych. Aby ułatwić sobie dawkowanie olejku, możesz użyć zakraplacza do oczu ( oczywiście taki zakraplacz nie może już być używany do zakrapiania oczu ! ). Olejek można też wlać do buteleczki z atomizerem i rozpylić w mieszkaniu jako naturalny odświeżacz powietrza.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mały słoik, ostry nożyk, gaza, małe buteleczki
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Babeczki piaskowe do koszyka
Z podanych składników wyszło 6 szt. Po upieczeniu ważą po 115 g. Można ciasto...
Odsłon: 358
9
3
2
Desery
deser Alaska
"Baked Alaska" to deser, który charakteryzuje się lodami zapieczonymi pod bez...
Odsłon: 124
2
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Babeczki piaskowe do koszyka
Z podanych składników wyszło 6 szt. Po upieczeniu ważą po 115 g. Można ciasto...
Odsłon: 358
9
3
2
Desery
deser Alaska
"Baked Alaska" to deser, który charakteryzuje się lodami zapieczonymi pod bez...
Odsłon: 124
2
REKLAMA
Dodatki
Naturalny olejek cytrynowy ( do ciast, kremów itp. )
krzys16
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- kilka zdrowych dorodnych dojrzałych cytryn ( najlepiej z uprawy ekologicznej )
- czysta wódka 40 %
Sposób przygotowania:
1
Cytryny dokładnie umyj szczoteczką w letniej wodzie, następnie sparz wrzątkiem, osusz. Obierz cieniutko ze skórki bez białej błonki. Skórkę pokrój na małe kawałki, wrzuć do małego słoiczka.
2
Zalej wódką tak, aby wszystkie skórki były przykryte alkoholem. Słoiczek szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw w ciemne miejsce na 2 miesiące. Pamiętaj, aby od czasu do czasu wstrząsnąć słoiczkiem.
3
Po tym czasie przefiltruj zawartość słoiczka przez gazę złożoną we czworo lub gęste sitko. Otrzymaną esencję rozlej do małych buteleczek najlepiej z ciemnego szkła. Przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu.