Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo dobre i zdrowe. Swiata nie odkrylam, ale podaje moj niezawodny przepis.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1189
24
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1373
4
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 1729
3
Śniadania
Twarogowe racuchy
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 17054
20
9
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1189
24
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1373
4
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 1729
3
Śniadania
Twarogowe racuchy
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 17054
20
9
6
REKLAMA
Dodatki
ogorki kiszone malosolne
bozka44
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- ogoreczki gruntowe, zielone, ok. 2,5 kg
- korzen chrzanu, peczek kopru, glowka czosnku
- kilka papryczek pepperoni
- sol
Sposób przygotowania:
1
Ogorki dokladnie myjemy i osuszamy. obieramy korzen chrzanu, dokladnie myjemy i dzielimy na mniejsze kawalki. Myjemy takze koper. moze to byc koper z kwiatostanami, ale moze byc takze swiezy, zielony. Obieramy 2/3 glowki czosnku.
2
Gotujemy ok.2,5 l wody i na kazdy litr dajemy 2 lekko czubate lyzki soli. Na 2,5 l wody mam 5 lyzek soli. Wode studzimy, ale w momencie zalewania musi byc jeszcze lekko ciepla.
3
W duzym sloju ukladamy na przemian koper z ogorkami i chrzanem, dodajemy czosnek i zalewamy lekko ciepla woda z sola. Ja zostawiam przykrycie sloja lekko uchylone. I gotowe. Za dwa dni..............chrupiemy ze smakiem, a za kolejne dwa dni rozkoszujemy sie smakiem dosc kwasnym. I znowu Vit C. a my jestesmy piekni i mlodzi....