Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

ogórki z koperkiem

06.05.2024 Odsłon: 186
5.0 (5 oceny)
wszystkie
30 min
3-4 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Jedliście kiedyś surowe ogórki na ciepło? Ja pierwszy raz i przyznam, że na pewno nie ostatni! Danie jest proste w przygotowaniu a smak jest bardzo oryginalny. Delikatność ogórka łączy się z kwaskowością cytryny. Całość otulona jest naturalnym jogurtem oraz koperkiem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Ciasta

Sernik z borówkami i polewą śmietanową

Ciasta Sernik z borówkami i polewą śmietanową

Smaczny sernik z konfiturą jagodową i lekko orzeźwiającą polewą śmietankową.

Odsłon: 3664

15 min
38
smaker
smaker
Sałatki

Duszona kapusta do obiadu

Sałatki Duszona kapusta do obiadu

Duszona kapusta do obiadu to wyjątkowy dodatek, który dodaje każdemu smaku i...

Odsłon: 1459

30 min
8
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Tort cappuccino

Desery Tort cappuccino

Uwielbiam ciasta i desery z nitką kawy Dlatego dziś zapraszam na przepis na p...

Odsłon: 427

30 min
4
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na kruchym spodzie

Ciasta Sernik na kruchym spodzie

Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...

Odsłon: 6515

60 min
18
KORAL
KORAL
Śniadania

Pasta z czerwonej fasoli

Śniadania Pasta z czerwonej fasoli

5 minutowa sycąca i wyrazista w smaku pasta do chleba.

Odsłon: 2527

15 min
18
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Pide z trzema serami

Przekąski Pide z trzema serami

Ekspresowa przekąska pełna smaku.

Odsłon: 3913

15 min
30
Dodatki
ogórki z koperkiem
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
wszystkie
3-4 osoby

Składniki

  • 3 surowe ogórki
  • sok z połowy cytryny
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • pół łyżeczki bulionu warzywnego ze słoiczka
  • pęczek koperku
  • łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • cukier, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Koperek umyć i osuszyć. Posiekać na drobno.

2

Ogórki umyć, obrać, przekroić wzdłuż. Wydrążyć gniazda nasienne, następnie pokroić na półplastry o grubości ok 2 cm. (ja pokroiłam za cienko i chyba przez to puściły więcej wody)

3

Ogórki wrzucić do rondelka. Dodać śmietanę, bulion, cukier oraz sól i pieprz. Dusić ok 15 minut mieszając. Odlać pół szklanki wody, w której rozpuścić mąkę ziemniaczaną. Dodać do ogórków i wymieszać. Następnie dodać koperek, wymieszać. Smacznego! :)