Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to okrasa idealnie nadająca się do okraszania pierogów, różnego rodzaju klusek, kartaczy, ziemniaków , kasz, makaronów itd... Smaczna jest także zimna, zastygnięta ze świeżym chlebkiem.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Boczek i podgardle myjemy, osuszamy papierowymi ręczniczkami.
2
Kroimy w kostkę, solimy, pieprzymy.
3
Smażymy bez tłuszczu na patelni, tłuszcz wytopi się z boczku i podgardla.
4
Kroimy cebulę w ćwierć plastry, solimy, pieprzymy.
5
Jak skwarki będą zarumienione dodajemy do nich cebulę.
6
Dusimy pod przykryciem do zeszklenia i lekkiego zarumienienia się cebuli.
7
Gotowa okrasa. Możemy ją przechowywać w słoiku, w lodówce.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Ziemniaki pieczone z twarożkiem i okrasą niebo w gębie
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne ziemniaki pieczone z twarożkiem...
Odsłon: 16033
48
15
8
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane bez ścierania ziemniaków
Lubicie jeść placki ziemniaczane, ale nie macie cierpliwości do ścierania zi...
Odsłon: 76
1
0
2
Sałatki
Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami
Polecam bardzo smaczną sałatkę ze śledzi al -matias z suszonymi pomidorami w...
Odsłon: 82
1
1
Przepis dnia
Desery
Ciasto wiśniowo śmietankowe z czekoladą bez pieczenia
Pyszne i łatwe ciasto z wiśniami, śmietaną i czekoladą bez pieczenia idealne...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 1831
13
Inne przepisy autora
Przetwory
Marynowane kiszeniaki śremskie w zalewie octowej.
Marynowane kiszeniaki śremskie w zalewie octowej na zimę. Przepis sprawdzony,...
Odsłon: 221
0
Przetwory
Kiszone ogórki śremskie na zimę.
Kiszone ogórki w słoju na zimę. Najlepszym gatunkiem ogórków do kiszenia są k...
Odsłon: 250
3
Dania główne
Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.
Kolejne krokiety zrobione tym razem z młodej, kiszonej kapusty i pieczarek us...
Odsłon: 1181
9
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane bez ścierania ziemniaków
Lubicie jeść placki ziemniaczane, ale nie macie cierpliwości do ścierania zi...
Odsłon: 76
1
0
2
Sałatki
Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami
Polecam bardzo smaczną sałatkę ze śledzi al -matias z suszonymi pomidorami w...
Odsłon: 82
1
1
Przepis dnia
Desery
Ciasto wiśniowo śmietankowe z czekoladą bez pieczenia
Pyszne i łatwe ciasto z wiśniami, śmietaną i czekoladą bez pieczenia idealne...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 1831
13
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Okrasa cebulowo boczkowa.
kuchmariola63
do 60 min
>6 osób
Składniki
- boczek wieprzowy 40 dag
- podgardle wieprzowe bez skóry 30 dag
- cebula 2 szt.
- Sól
- Pieprz ziołowy
Sposób przygotowania:
1
Boczek i podgardle myjemy, osuszamy papierowymi ręczniczkami.
2
Kroimy w kostkę, solimy, pieprzymy.
3
Smażymy bez tłuszczu na patelni, tłuszcz wytopi się z boczku i podgardla.
4
Kroimy cebulę w ćwierć plastry, solimy, pieprzymy.
5
Jak skwarki będą zarumienione dodajemy do nich cebulę.
6
Dusimy pod przykryciem do zeszklenia i lekkiego zarumienienia się cebuli.
7
Gotowa okrasa. Możemy ją przechowywać w słoiku, w lodówce.
Przepisy Dodatki
Dodatki
Mielonka turystyczna.
Dodatki
Salceson z golonki.
Dodatki
Pieczone nadzionko
Dodatki
Ciasto na pierogi bez jajka
Mielonka turystyczna.
Bardzo smaczna wieprzowa mielonka turystyczna, prosta w zrobieniu, idealna do...
Odsłon: 1744
Salceson z golonki.
Salceson zrobiony jest z tylnej golonki i przednich goleni wieprzowych, salce...
Odsłon: 531