Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to okrasa idealnie nadająca się do okraszania pierogów, różnego rodzaju klusek, kartaczy, ziemniaków , kasz, makaronów itd... Smaczna jest także zimna, zastygnięta ze świeżym chlebkiem.
Same pyszności na talerzu. Kabanosy, papryka, pomidory, cukinia i pachnące la...
Odsłon: 625
Kolejne słoiczki maszerują do spiżarni. To stary przepis mojej Teściowej. Te...
Odsłon: 4391
Same pyszności na talerzu. Kabanosy, papryka, pomidory, cukinia i pachnące la...
Odsłon: 625
Kolejne słoiczki maszerują do spiżarni. To stary przepis mojej Teściowej. Te...
Odsłon: 4391
Składniki
Boczek i podgardle myjemy, osuszamy papierowymi ręczniczkami.
Kroimy w kostkę, solimy, pieprzymy.
Smażymy bez tłuszczu na patelni, tłuszcz wytopi się z boczku i podgardla.
Kroimy cebulę w ćwierć plastry, solimy, pieprzymy.
Jak skwarki będą zarumienione dodajemy do nich cebulę.
Dusimy pod przykryciem do zeszklenia i lekkiego zarumienienia się cebuli.
Gotowa okrasa. Możemy ją przechowywać w słoiku, w lodówce.