Smaker
Sezon na szparagi

Okrasa cebulowo boczkowa.

11.08.2017 Odsłon: 13633
5.0 (42 oceny)
Okrasa cebulowo boczkowa.
60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Jest to okrasa idealnie nadająca się do okraszania pierogów, różnego rodzaju klusek, kartaczy, ziemniaków , kasz, makaronów itd... Smaczna jest także zimna, zastygnięta ze świeżym chlebkiem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 2013

30 min
30
Łagodna pasta do chleba
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Łagodna pasta do chleba

Śniadania Łagodna pasta do chleba

Polecam na śniadanko albo kolację. Pasta jest bez cebuli.

Odsłon: 4969

15 min
18
Drink Pod Napięciem
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Napoje

Drink Pod Napięciem

Napoje Drink Pod Napięciem

Z niecierpliwością czekamy na truskawki z ogródka. Doczekać się nie mogliśmy...

Odsłon: 8390

15 min
18
🫑 Kolorowe Papryki Faszerowane Mięsem i Zapieczone pod serem
Mariola77
Mariola77
Dania główne

🫑 Kolorowe Papryki Faszerowane Mięsem i Zapieczone pod serem

Dania główne 🫑 Kolorowe Papryki Faszerowane Mięsem i Zapieczone pod serem

Papryki Faszerowane Mięsem i Zapiekane pod Serem. To absolutny klasyk kuchni...

Odsłon: 211

30 min
2
Leczo z białą kiełbasą
Agatucia
Agatucia
Zupy

Leczo z białą kiełbasą

Zupy Leczo z białą kiełbasą

Aktualnie rozpoczyna się sezon na cukinię i paprykę. Proponuję leczo z białą...

Odsłon: 222

60 min
3
Siekane kotlety rybne
smaker
smaker
Dania główne

Siekane kotlety rybne

Dania główne Siekane kotlety rybne

Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...

Odsłon: 5271

15 min
4
Dodatki
Okrasa cebulowo boczkowa.
Okrasa cebulowo boczkowa.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • boczek wieprzowy 40 dag
  • podgardle wieprzowe bez skóry 30 dag
  • cebula 2 szt.
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
Sposób przygotowania:
1

Boczek i podgardle myjemy, osuszamy papierowymi ręczniczkami.

2

Kroimy w kostkę, solimy, pieprzymy.

3

Smażymy bez tłuszczu na patelni, tłuszcz wytopi się z boczku i podgardla.

4

Kroimy cebulę w ćwierć plastry, solimy, pieprzymy.

5

Jak skwarki będą zarumienione dodajemy do nich cebulę.

6

Dusimy pod przykryciem do zeszklenia i lekkiego zarumienienia się cebuli.

7

Gotowa okrasa. Możemy ją przechowywać w słoiku, w lodówce.