Dodatki Przepis na:
Paprykarz z makreli
Przepis dnia 2020-04-28
Przepisów i artykułów: 251 Ocena: 4358
Dodano: 24.04.2020
Odsłon: 14111
Paprykarz z makreli to pyszny domowej roboty paprykarz. Odkąd zaczęłam przyrządzać go sama to nie kupuję już w sklepie. Przygotowuje się go naprawdę bardzo łatwo. Ten robiłam na bazie bulionu drobiowego, ale można go podlać innym bulionem albo nawet wodą, tylko przyprawić trochę intensywniej.
Składniki
- 25 dkg wędzonej makreli
- 10 dkg białego ryżu
- 1 większa marchew
- 1 pietruszka
- 1 cebula
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 2/3 szklanki bulionu
- 2 łyżki gęstego koncentratu pomidorowego
- Pieprz
- Sól
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wybrałam ości z makreli i rozdrobiłam mięso.
-
Na patelni rozgrzałam olej i zeszkliłam pokrojoną w kostkę cebulę. Dodałam startą na tarce o dużych oczkach marchew i pietruszkę. Wymieszałam i smażyłam ok. 2 – 3 minut. Posoliłam odrobinę, dolałam bulion i gotowałam jeszcze ok 10 minut.
-
Dodałam koncentrat pomidorowy, papryki i dołożyłam przygotowaną wcześniej makrelę oraz ugotowany ryż. Oprószyłam pieprzem i wymieszałam. Smażyłam jeszcze ok. 5 minut.
-
Odstawiłam do ostygnięcia.
796 odsłon
4
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SlodkoSlodka83 01 majaZgłoś do usunięcia
Dawno już nie robiłam, wygląda pierwsza klasa, ja tu widzę przepis dnia :-)4 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 28 kwietniaZgłoś do usunięcia
Pamietam smak paprykarza z dziecinstwa, ale obecnie chyba wlasnie taki domowy moze mu tylko dorównac, albo przewyzszyc. Pieknie wyglada i bez watpienia jest przepyszny.4 Kto głosował? | Odpowiedz
ekspresjawkuchni 28 kwietniaZgłoś do usunięcia
Wygląda świetnie.1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 27 kwietniaZgłoś do usunięcia
Swietny przepis! jak sie bede ogladac za sklepowym to lepiej bedzie jak wykorzystam Twoja recepture.1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 27 kwietniaZgłoś do usunięcia
Super, zapisuję sobie :) Dzięki :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 24 kwietniaZgłoś do usunięcia
W sumie jeszcze nie robiłam domowego paprykarzu. Twój wygląda bardzo smacznie :)4 Kto głosował? | Odpowiedz