Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Paprykarz z konserwy pewnie każdy kiedyś miał okazję choć spróbować. Pojawił się w czasach PRL i cieszył się dużą popularnością. Ten przepis jest o niebo lepszy od oryginału, bo w paprykarzu z konserwy były głównie skrawki z ryb, a tu mamy pyszną, pełnowartościową makrelę . Domowy paprykarz z wędzoną makrelą - przepis prosty i szybki w wykonaniu, a potrawa smaczna. Doskonała jako smarowidło do ulubionego pieczywa.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
9
14
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4770
38
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418664
1142
Ostatnio komentowane przepisy
9
14
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4770
38
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418664
1142
REKLAMA
Dodatki
Paprykarz z wędzoną makrelą
Anika1
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duża makrela lub 2 mniejsze ( w sumie ok 400 g )
- 1 saszetka ryżu ( 100 g)
- 1 mała cebula
- 1 mały ząbek czosnku
- 1 średnia marchewka
- kawałek pietruszki
- koncentrat pomidorowy ( 3 łyżki )
- 120 ml wody
- 1 liść laurowy
- 2 ziela angielskie
- ostra i słodka papryka mielona
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Makrele obrać ze skóry oraz usunąć ości.
2
Ryż ugotować zgodnie z przepisem
3
Marchewkę i pietruszkę obrać i zetrzeć na dużych oczkach
4
Cebulę pokroić drobno, zeszklić na oleju, pod koniec dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę smażyć razem
5
Koncentrat pomidorowy rozprowadzić z wodą
6
Do cebuli z czosnkiem dodać startą marchewkę i pietruszkę. Smażyć ok. 5 min.Dodać rozprowadzony w wodzie koncentrat, ziele angielskie i liść laurowy. Dusić do miękkości ( choć marchewka może być lekko chrupka - jak kto woli )
7
Do naczynia przełożyć obraną makrelę, dodać ryż oraz podduszone warzywa, wymieszać. Podawać z pieczywem