Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Często bywa tak, że zostaje nam mięso z obiadu i nie bardzo wiadomo co z nim zrobić. Galaretki i farsze do pierogów już się nam znudziły, więc postanowiłam zrobić pyszną pastę do chleba.
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 261
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 190
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 261
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 190
Składniki
Mięso kroję na mniejsze kawałki, cebule w grubą kostkę a pomidory suszone w paski. Pieczarki w całości podsmażam na maśle, doprawiam solą i pieprzem, odparowuję nadmiar płynu i po przestudzeniu dodaję do mięsa. Przekładam do kielicha blendera i miksuję. Przekładam do głębokiej miski, dodaję musztardę i majonez. Czosnek przeciskam przez praskę. Doprawiam solą, pieprzem i wędzoną papryką. Jeśli pasta jest zbyt gęsta ,dolewam 1 lub 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów. Przekładam do szklanych pojemników i przechowuję w lodówce .