Smaker
Najlepsze przepisy na Tłusty Czwartek

Pasta słonecznikowa

01.08.2015 Odsłon: 30416
5.0 (26 oceny)
30 min
>6 os.
marysiaz
marysiaz

Pasta ze słonecznika to bardzo ciekawa propozycja na smarowidło do chleba. Oprócz tego, że jest bardzo zdrowa i smaczna, to i weganie nią na pewno nie pogardzą. Jak dla mnie jej etap mógłby się zakończyć na moczeniu ziarenek (och jak cudownie one smakują, jak świeżo obrane nasionka z łupinek :-) ), ale nie o tym jest dzisiejszy post :-) Kolejne smarowidło, które dołączam do domowej kolekcji zdrowych past w mojej skromnej ocenie punktuję na 4+ :-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Minipączki z serka

Desery Minipączki z serka

Minipączki z serka przygotujesz bez dodatku drożdży. Wychodzą pulchne, słodki...

Odsłon: 3776

30 min
18
smaker
smaker
Desery

Kruche faworki

Desery Kruche faworki

Kruche faworki smażone na głębokim tłuszczu to smak, który od lat kojarzy się...

Odsłon: 946

60 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Kofty jagnięce

Dania główne Kofty jagnięce

Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...

Odsłon: 230

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

zupa gulaszowa z lanymi kluskami

Zupy zupa gulaszowa z lanymi kluskami

pyszna rozgrzewająca i pożywna zupa gulaszowa w sam raz na zimowe dni. Przepi...

Odsłon: 401

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 34215

15 min
86
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka do obiadu trochę tego trochę tego

Sałatki Sałatka do obiadu trochę tego trochę tego

Uwielbiamy sałatki. Nie tylko do obiadu. Samo dobro.

Odsłon: 562

15 min
9
Dodatki
Pasta słonecznikowa
Autor:
marysiaz
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 250 g ziaren słonecznika
  • 3 łyżki oleju słonecznikowego
  • 4 łyżki wody
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka mielonego kolorowego pieprzu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka chrzanu tartego
  • 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego
Sposób przygotowania:
1

Pestki słonecznika zalewamy wodą i odstawiamy na ok 4 godziny, w tym czasie naciągną wodą i staną się pulchniejsze (w smaku będą przypominały świeży słonecznik). Następnie przesypujemy je na sito i płuczemy pod bieżącą zimną wodą.

2

Do kielicha blendera wrzucamy pestki słonecznika, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny, olej, wodę i przyprawy. Chrzan proponuję dodać na końcu - nie każdemu wersja z nim może zasmakować.

3

Pastę przechowujemy w szczelnie zamkniętym słoiczku w lodówce.

4

zdj