Smaker
Sezon na dynię

Pasztet z zielonej soczewicy- wegański

18.12.2016 Odsłon: 6577
5.0 (17 oceny)
>60 min
>6 os.
ciacho50
ciacho50

Pyszny i aromatyczny.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 3723

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 41349

30 min
37
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 437

>60 min
4
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 236

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 391

>60 min
5
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlety z piersi kurczaka

Dania główne Kotlety z piersi kurczaka

Bardzo smaczne i wilgotne kotlety do obiadu.

Odsłon: 478

15 min
3
Wędliny
Pasztet z zielonej soczewicy- wegański
Autor:
ciacho50
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kubek suchej zielonej soczewicy czyli 2 kubki ugotowanej
  • 1 duża cebula, 1 pietruszka
  • 1/4 małego selera, 3 ząbki czosnku
  • 3 ziela angielskie, 3 jagody jałowca, 3 liście laurowe
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka suszonego lubczyku
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1/4 łyżeczki papryki słodkiej wędzonej
  • 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/3 łyżeczki pieprzu
  • 2 łyżki maki kukurydzianej
  • sól do smaku ,olej do podsmażenia warzyw, 1 mały słoiczek chrzanu na wierzch
Sposób przygotowania:
1

Soczewicę zalej woda, odstaw na 2 godziny a następnie ugotuj do miękkości. Cebulę obierz, pokrój w kostkę. Patelnię rozgrzej z 3 łyżkami oleju(można dać więcej), dodaj posiekaną cebulę, startą pietruszkę, starty seler, posiekany czosnek i wszystkie przyprawy (z wyjątkiem soli i pieprzu) Smaż wszystko około 5 minut uważając aby nie przypalić przypraw. W miedzy czasie zmiksuj ręcznym blenderem ugotowaną soczewicę. Wyjmij z patelni ziarna pieprzu, jałowca i liście laurowe. Przenieś wszystko z soczewicą do jednego naczynia i wymieszaj ze sobą. Dodaj sól i pieprz. Wierch posmaruj warstwą chrzanu. Piecz 45 min.w 170-180%-jeśli foremka jest wyższa Ja piekłam krócej. około 25 minut. Smacznego :)