Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na tańszą, ale równie zdrową i smaczną alternatywę klasycznego pesto, tym razem w wersji do smarowania pieczywa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
4
19
66
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 1804
4
Przekąski
Zapiekanka w bagietce
Zapiekanka w bagietce to szybki i prosty pomysł na domowy posiłek typu fast f...
Odsłon: 7441
3
Ostatnio komentowane przepisy
4
19
66
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 1804
4
Przekąski
Zapiekanka w bagietce
Zapiekanka w bagietce to szybki i prosty pomysł na domowy posiłek typu fast f...
Odsłon: 7441
3
REKLAMA
Dodatki
Pesto pietruszkowe - idealne do pieczywa
Futka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Pęczek natki pietruszki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g orzechów nerkowca
- 2 łyżki startego sera dojrzewającego
- 50 ml oliwy z oliwek
- 0,5 łyżeczki cukru pudru (z cukru brązowego)
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Natkę pietruszki drobno siekamy. Orzechy nerkowca prażymy na delikatnie złoty kolor. Do naczynia dodajemy posiekaną natkę pietruszki, uprażone nerkowce, 2 łyżki startego sera, pół łyżeczki cukru pudru, 2 ząbki czosnku i oliwę z oliwek. Wszystkie składniki miksujemy do momentu uzyskana gęstej konsystencji. Na koniec doprawiamy solą i świeżo zmielonym pierzem.
2
Pietruszkowe pesto przekładamy do słoiczka i przechowujemy w lodówce. Posłuży nam jako doskonały zamiennik masła i innych smarowideł do pieczywa. Życzę smacznego! :)