Dodatki Przepis na:

Pesto z natki marchewki

14SMACZNE

2 TERAZ GOTUJĘ

4DODAJ DO KSIĄŻKI

121DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: Futka

Przepisów i artykułów: 966 Ocena: 26233

Dodano: 02.06.2019

Kiedyś wyrzucałam natkę marchewki, a to duży błąd. Dlaczego? Natka marchewki jest o wiele zdrowsza niż sam korzeń. Jest źródłem cennych witamin i wartości odżywczych. Zawiera o wiele więcej witaminy C od korzenia, a także więcej witaminy K niż inne warzywa. Zawiera także dużą dawkę chlorofilu i żelaza, zwalcza stany zapalne i alkalizuje organizm. Dzisiaj zapraszam Was na kuchnię recyklingową. W roli głównej - pesto z natki marchewki, które możemy podać klasycznie z makaronem lub wykorzystać jako dodatek do pieczywa, pieczonych warzyw, mięs czy ryb. Pesto świetnie sprawdzi się także w roli marynaty. Wystarczy otulić nim świeżą rybę lub kurczaka i upiec :)

Składniki

pęczek natki marchewki
0,5 szklanki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
garść orzeszków piniowych
40 g startego parmezanu
sól do smaku
świeżo mielony pieprz

3-4 os.

15 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

Natkę marchewki dokładnie myjemy, osuszamy i oddzielamy listki od łodyg. Listki przekładamy do blendera wraz z ząbkami czosnku, lekko uprażonymi orzeszkami piniowymi i startym parmezanem. Wszystko zalewamy oliwą z oliwek i miksujemy dla właściwego połączenia składników. Gotowe pesto doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.

* Natka marchewki posiada lekką goryczkę. Możemy ją złagodzić, dodając do pesto odrobinę miodu lub innego słodzidła.

Życzę smacznego! :)

Twoje notatki do przepisu

Zapraszam na mojego bloga!

14SMACZNE

Kto głosował?

2 TERAZ GOTUJĘ

Kto gotuje?

Polecane przepisy: natka marchewki przepis

Zobacz więcej

Dodatki Domowa musztarda – przepis podstawowy

3676 odsłon Rzeczy zrobione w domu, cieszą stokroć bardziej, niż te kupione w sklepie. Uwielbiam... 15 min łatwe tanie

facetzprzepisem icon

Dodatki Chleb z marchewką i migdałami

707 odsłon Smaczny chleb z mąki chlebowej z dodatkiem tartej marchewki i rozdrobnionych migdałów.... > 60 min łatwe przystępne

szpileczkiibabeczkiblog icon

Dodatki Spaghetti z marchewki

589 odsłon Świetny pomysł na podanie marchewki, zwłaszcza dla dzieci, które często nie chcą jeść... 15 min łatwe tanie

pelen_brzuszek icon

Polecane przepisy: Pesto z natki marchewki

Zobacz więcej

Dodatki Pesto z rzeżuchą i natką pietruszki

663 odsłon Pesto z rzeżuchą i natką pietruszki 15 min łatwe przystępne

Kardamonovy icon

Dodatki Zielone pesto

1227 odsłon wariacja... 15 min łatwe tanie

BEATA1978

Dodatki Pesto bazyliowe z orzechami

2002 odsłon Dziś przepis na pesto bazyliowe z dodatkiem orzeszków włoskich, idealne do przygotowania... 15 min łatwe tanie

Smacznebodomowe icon

Komentarze do przepisu (20)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

GREGORHSPEED 11 lipca

Zgłoś do usunięcia

Pesto wyszło wyśmienite. W połączeniu z ciepłym makaronem, nabrało jeszcze bardziej aromatu. Zapach niósł się po całym domu. Oczywiście narobiłem tego więcej, więc koleżanki z pracy skosztowały. Były zachwycone. Tym bardziej, że po degustacji powiedziałem z czego to pesto. W kuchni nic się nie marnuje. W kuchni eksperymentuje się z tym, co mamy pod ręką. Pycha <3 Polecam <3 Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

babcitereskiciasta 09 czerwca 2019

Zgłoś do usunięcia

Nie dość że pyszne to i śliczny ma kolorek.:) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

konhambos 06 czerwca 2019

Zgłoś do usunięcia

wiem, ze to doskonaly przepis, gdyz od dawna wykorzystuje natke, liscie i lodygi róznych warzyw.
Na moim blogu wstawilam kilka ciekawych pomyslów z tej serii, jeszcze nie zdazylam wstawic wszystkich przepisów, ale juz mozna tam wybrac cos ciekawego.
Wszystkie przepisy sprawdzone :)

https://schnellundschmackhaft.blogspot.com/p/porady.html Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz