Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dodatek do mięs, ryżu lub makaronu. Zawsze smakuje świetnie.
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 995
Bardzo pożywne, pełne białka danie, bez węglowodanów.
Odsłon: 39
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 1327
po prostu wspaniałe ciasto Latte Macchiato. Jedno z najpyszniejszych jakie są...
Odsłon: 321
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 6230
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 995
Bardzo pożywne, pełne białka danie, bez węglowodanów.
Odsłon: 39
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 1327
po prostu wspaniałe ciasto Latte Macchiato. Jedno z najpyszniejszych jakie są...
Odsłon: 321
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 6230
Składniki
Pieczarki obrać. Jeśli są młode, nie jest to konieczne. Umyć dokładnie pod bieżącą wodą. W zależności od ich wielkości, pokroić je na połówki lub ćwiartki.
Na patelni rozgrzać olej, dodać pieczarki, około pół płaskiej łyżeczki soli. Smażyć bez przykrycia aż odparują większość wody.
W tym czasie z pora odkroić twardą białą końcówkę oraz ciemnozielone liście, przekroić go wzdłuż na pół i dokładnie umyć pod bieżącą wodą.
Umyty por pokroić w poprzek na paski o szerokości 3-5 mm, dodać do pieczarek i smażyć do lekkiego zrumienienia, od czasu do czasu mieszając.