Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczone buraki są tak dobre, że nie wymagają wymyślnych dodatków. Wystarczy kilka składników, aby podkreślić ich smak. Takie buraczki to doskonały dodatek do obiadu lub samodzielna, zdrowa przekąska.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 522
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29416
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1905
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 522
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29416
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1905
25
REKLAMA
Dodatki
Pieczone buraki z octem balsamicznym
SprytnaChochla
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Buraki podłużne - 4szt
- Ocet balsamiczny - 2 łyżki
- Oliwa lub olej - 1 łyżka
- Syrop klonowy - 1 łyżeczka (może zamienić na miód)
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Buraki myjemy i osuszamy. Zamykamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy w 200 stopniach przez godzinę. Sprawdzamy, czy są już miękkie. Jeśli nie, to dopiekamy jeszcze 10 minut. Zostawiamy do ostygnięcia w piekarniku. Po ostudzeniu obieramy ze skórki i kroimy w grubszą kostkę. Olej, ocet i syrop klonowy mieszamy. Tak przygotowany sos mieszamy z burakami. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Wkładamy do lodówki na co najmniej godzinę. Przed podaniem sałatkę możemy posypać świeżo zmielonym pieprzem.