Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczone buraki są tak dobre, że nie wymagają wymyślnych dodatków. Wystarczy kilka składników, aby podkreślić ich smak. Takie buraczki to doskonały dodatek do obiadu lub samodzielna, zdrowa przekąska.
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1717
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
Odsłon: 16546
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1717
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
Odsłon: 16546
Składniki
Buraki myjemy i osuszamy. Zamykamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy w 200 stopniach przez godzinę. Sprawdzamy, czy są już miękkie. Jeśli nie, to dopiekamy jeszcze 10 minut. Zostawiamy do ostygnięcia w piekarniku. Po ostudzeniu obieramy ze skórki i kroimy w grubszą kostkę. Olej, ocet i syrop klonowy mieszamy. Tak przygotowany sos mieszamy z burakami. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Wkładamy do lodówki na co najmniej godzinę. Przed podaniem sałatkę możemy posypać świeżo zmielonym pieprzem.