Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nacinane ziemniaczki z czosnkiem, tymiankiem i gruboziarnistą solą - wyglądają świetnie i tak też smakują. Sprawdzą się jako dodatek do dań mięsnych lub rybnych, ale także samodzielnie - na przykład z dodatkiem ulubionego sosu.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ziemniaki myjemy i osuszamy. Nacinamy, ale nie do końca. Warto wykorzystać do tego 2 łyżki drewniane - ustawiamy je obok ziemniaka, nacinając go nóż zatrzymuje się na łyżkach.
2
Z gałązek tymianku obcinamy nieduże kawałki - tyle sztuk ile ziemniaków. Pozostały tymianek obieramy, będą nam potrzebne same liście.
Ciepłe masło mieszamy z przeciśniętym czosnkiem, przyprawą do ziemniaków, chilli i liśćmi tymianku.
Ziemniaki układamy na blasze wyłożonej folią lub papierem do pieczenia. Smarujemy je masłem za pomocą pędzelka, posypujemy solą gruboziarnistą i na każdym układamy kawałek gałązki tymianku.
3
Ziemniaki pieczemy w 180 stopniach przez 40-50 minut (w zależności od wielkości).
Podajemy od razu.
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
21
Dania główne
Brokuły pod beszamelem
Dzisiaj miałam ochotę na brokuły więc postanowiłam je sobie zrobić zapiekane...
Odsłon: 769
3
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa cebulowa
Pyszna rozgrzewająca zupka cebulowa, w której nie czuć cebuli. Poprzez długie...
Odsłon: 234
2
Desery
Ciasteczka Mikołaje
Upiekłam ciasteczka Mikołaje na Mikołajki dla klasy mojej córki. Takie ciaste...
Odsłon: 51
0
Dania główne
Schab po cygańsku.
Schab który dosłownie rozpływa się w ustach. Pomysł na pyszny Świąteczny obia...
Odsłon: 191
0
Dania główne
Rolada z karkówki z ziołami na świąteczny stół
Rolada z karkówki z dużą ilością ziół, przypraw i czosnku, podana na zimno, w...
Odsłon: 210
4
4
Desery
Puszek makowy z brzoskwiniami
Przepis na pyszne ciasto makowe z brzoskwiniami. Idealne na Święta Bożonarodz...
Odsłon: 333
1
Inne przepisy autora
Desery
Lemon curd tiramisu - tiramisu cytrynowe
Włoski deser w bardziej orzeźwiającej wersji - tiramisu z dodatkiem lemon cur...
Odsłon: 357
9
7
Desery
Pierniczki z ziemniakami - super mięciutkie
Pierniki z ciasta z dodatkiem ziemniaków są wyjątkowo miękkie i puszyste. Zro...
Odsłon: 383
5
Dania główne
Kasza jęczmienna z szynką i warzywami
Jednogarnkowe danie z wieprzowiną, warzywami i kaszą jęczmienną. Smak zawdzię...
Odsłon: 176
4
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa cebulowa
Pyszna rozgrzewająca zupka cebulowa, w której nie czuć cebuli. Poprzez długie...
Odsłon: 234
2
Desery
Ciasteczka Mikołaje
Upiekłam ciasteczka Mikołaje na Mikołajki dla klasy mojej córki. Takie ciaste...
Odsłon: 51
0
Dania główne
Schab po cygańsku.
Schab który dosłownie rozpływa się w ustach. Pomysł na pyszny Świąteczny obia...
Odsłon: 191
0
Dania główne
Rolada z karkówki z ziołami na świąteczny stół
Rolada z karkówki z dużą ilością ziół, przypraw i czosnku, podana na zimno, w...
Odsłon: 210
4
4
Desery
Puszek makowy z brzoskwiniami
Przepis na pyszne ciasto makowe z brzoskwiniami. Idealne na Święta Bożonarodz...
Odsłon: 333
1
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Pieczone ziemniaczki z czosnkiem i tymiankiem
SprytnaChochla
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ziemniaki średnie - u mnie 13 szt (wszystkie w podobnym rozmiarze)
- Masło w temperaturze pokojowej - 3 łyżki (w wersji wegańskiej olej lub oliwa)
- Czosnek - 2-3 ząbki
- Przyprawa do ziemniaków - 1 łyżeczka
- Chilli płatki - 1/2 łyżeczki
- Tymianek świeży
- Sól gruboziarnista - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki myjemy i osuszamy. Nacinamy, ale nie do końca. Warto wykorzystać do tego 2 łyżki drewniane - ustawiamy je obok ziemniaka, nacinając go nóż zatrzymuje się na łyżkach.
2
Z gałązek tymianku obcinamy nieduże kawałki - tyle sztuk ile ziemniaków. Pozostały tymianek obieramy, będą nam potrzebne same liście. Ciepłe masło mieszamy z przeciśniętym czosnkiem, przyprawą do ziemniaków, chilli i liśćmi tymianku. Ziemniaki układamy na blasze wyłożonej folią lub papierem do pieczenia. Smarujemy je masłem za pomocą pędzelka, posypujemy solą gruboziarnistą i na każdym układamy kawałek gałązki tymianku.
3
Ziemniaki pieczemy w 180 stopniach przez 40-50 minut (w zależności od wielkości). Podajemy od razu.
Przepisy Dodatki
Dodatki
Ciasto na krokiety, które nie pęka przy zwijaniu
Dodatki
Domowy majonez z kurkumą
Dodatki
Uszka z grzybami i orzechami do barszczu wigilijnego
Dodatki
Śliżyki po litewsku kucziukai.
Ciasto na krokiety, które nie pęka przy zwijaniu
Przepis na ciasto na krokiety, które nie pęka przy zwijaniu.
Odsłon: 257
Domowy majonez z kurkumą
Najlepszy własnej roboty, gęsty, bez ulepszaczy, gotowy w pięć minut. Można...
Odsłon: 305