Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na przystawkę do czosnkowego chleba lub dodatek do obiadu lub kolacji. Szybko, zdrowo i smacznie.
Nóż i deska do krojenia, garnek lub patelnia
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 113
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 166
Przepis dnia
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5957
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77705
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 113
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 166
Przepis dnia
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5957
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77705
Składniki
Pieczarki myjemy, kroimy na ćwiartki, pora kroimy w krążki, czosnek obieramy i drobno kroimy. Z chili usuwamy gniazdo oraz pestki, myjemy, kroimy drobno.
Pieczarki, chili oraz czosnek wrzucamy na rozpuszczone masło i smażymy 5 minut. Dorzucamy por, mieszamy i dalej smażymy następne 5 minut. W tym czasie myjemy całe główki pok choi, odkrywamy twardy koniec, a następnie kroimy w poprzek białą część, pozostawiając liście. Wyrzucamy do garnka lub patelni i dalej smażymy na małym ogniu 5 minut.
Dorzucamy na koniec liście, dalej dusimy kilka minut aż liście przestaną być surowe. Dodajemy sól do smaku, a po zakończeniu gotowania dodajemy sok z cytryny.
Podajemy do mięs, warzyw, albo do gotowanego ryżu jako danie wegetariańskie.