Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Letni dodatek do dań głównych lub samodzielne danie z np. sosem tzatziki lub tylko z jogurtem. Pieczone w piekarniku, bez tłuszczu. Lekkie i letnie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 361
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 61
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 361
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 61
4
REKLAMA
Dodatki
Placki z cukinii i kalarepy.
Wiech_K
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- cukinia - 2 nieduże
- kalarepa - 2 bulwy
- czosnek - 3 ząbki
- cebula - jedna średnia
- mąka pszenna - 3 - 4 łyżki
- oliwa z oliwek - 1 łyżka
- 1 - 2 jajka
- cebulka zielona - pół pęczka
Sposób przygotowania:
1
Cukinię, cebulę, czosnek i kalarepę obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Posól i odciśnij na sicie. Przełóż do miski, dodaj jajko, mąkę i wymieszaj dokładnie - ciasto powinno mieć konsystencję jak na placki ziemniaczane. Dodaj łyżkę oliwy i dokładnie wymieszaj. Dodaj posiekaną zieloną cebulkę i jeszcze raz wymieszaj.
2
Rozgrzej piekarnik do 220 st. C, blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na nim porcje (ok. 2 łyżek) placków. Piecz do zarumienienia brzegów placka i odwróć na drugą stronę. Kiedy placki zarumienią się z drugiej strony wyjmij z piekarnika. Podawaj z innym daniem jako dodatek (np. z karkówka ze szpinakiem - patrz inne moje przepisy lub http://bezchemii.blogspot.com/2013/07/karkowka-ze-szpinakiem.html) lub samodzielnie, z dowolnym sosem (np.tzatziki).