Smaker
Karnawał

placki ziemniaczane

04.04.2025 Odsłon: 409
5.0 (4 oceny)
60 min
15 min
3-4 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszych domach. Dziś mam wrażenie, że sięgamy po nie nieco rzadziej. Z dodatkiem łyżki śmietany lub ulubionego sosu stanowią super obiad lub kolację. :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...

Odsłon: 18595

30 min
21

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6889

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2124

15 min
7
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 6745

30 min
13
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 415

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 1501

30 min
8
Dodatki
placki ziemniaczane
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ok 800 g ziemniaków
  • 3 małe cebule
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Zostawić ziemniaki w misce, żeby puściły sok.

2

Cebule obrać. Odcisnąć sok z ziemniaków i wylać go.

3

Cebule zetrzeć na drobnych oczkach i dodać do ziemniaków.

4

Do warzyw dodać jajko, mąkę oraz sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszać.

5

Na patelni rozgrzać mocno olej.

6

Na patelnię nakładać porcje placków łyżką i rozpłaszczać nią, tak żeby placki były cieniutkie.

7

Smażyć z dwóch stron na rumiany kolor. Smacznego! :)