Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak więc gdy ból ustąpił na tyle abym mogła coś zrobić przygotowałam przesmaczne placki ziemniaczane z dodatkiem natki pietruszki oraz spora ilością cebuli
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
ciasto SZYSZKOWY KRÓL+FILM
Jest to pyszne ciasto na biszkopcie, z kremem z mlekiem w proszku i ryżem pre...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 420
9
Dania główne
Kurczak w sosie pomarańczowym
Kurczak w sosie pomarańczowym to danie nawiązujące do kuchni orientalnej. Jes...
Odsłon: 2879
0
Desery
Bezowy deser cytrynowy
Bezowy deser cytrynowy wymaga nieco pracy i czasu poświęconego na pieczenie c...
Odsłon: 1979
3
3
3
Dania główne
Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą
Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą mogą być świetną alternatywą dla podobne...
Odsłon: 7316
9
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
ciasto SZYSZKOWY KRÓL+FILM
Jest to pyszne ciasto na biszkopcie, z kremem z mlekiem w proszku i ryżem pre...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 420
9
Dania główne
Kurczak w sosie pomarańczowym
Kurczak w sosie pomarańczowym to danie nawiązujące do kuchni orientalnej. Jes...
Odsłon: 2879
0
Desery
Bezowy deser cytrynowy
Bezowy deser cytrynowy wymaga nieco pracy i czasu poświęconego na pieczenie c...
Odsłon: 1979
3
3
3
Dania główne
Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą
Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą mogą być świetną alternatywą dla podobne...
Odsłon: 7316
9
REKLAMA
Dodatki
Placki ziemniaczane z natką pietruszki
agnes72
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 15 średniej wielkości ziemniaki,
- 2 średnie cebule,
- 0,5 pęczka natki pietruszki,
- 2 jajka rozmiar M,
- 1 płaska łyżka soli drobnej,
- 1 płaska łyżeczka pieprzu naturalnego,
- 3 - 4 łyżki mąki pszennej,
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Na początek obrać ziemniaki i dokładnie umyć jeśli większe przekroić na pół, obrane i osuszone ziemniaki zetrzeć ręcznie na tarce przystosowanej do tarcia ziemniaków. Jak już mamy wszystkie starte wtedy wbić całe jajka, dodać cebulę pokrojoną w kostkę, natkę pietruszki pokrojoną drobno, wsypać sól oraz pieprz i mąki w zależności od konsystencji startych ziemniaków lecz nie dodawać za dużo bo będą jak bliny czyli gumowe. Wszystko dokładnie wymieszać łyżka do połączenia się ze sobą dodanych składników
2
Gdy mamy już przygotowana masę ziemniaczaną na patelnie wlać olej rozgrzać go a następnie nakładać po dwie łyżki masy ziemniaczanej formując placka i smażyć na średnim ogniu z obu stron na piękny złoty kolor. Usmażone placki układać na talerzu jeden na drugim, placki nie wchłaniają dużo oleju
3
Usmażone jeszcze gorące placki ziemniaczane podawać kto z czym lubi u nas obowiązkowo z kwaśną śmietaną i cukrem ale można podawać również z dowolnymi sosami na przykład z pieczarkowym na śmietanie lub z gulaszem z dowolnego mięsa. Placki ziemniaczane na zimno równie pysznie smakują