Smaker
Sezon na cukinię

Puree z buraka

25.01.2023 Odsłon: 2849
5.0 (3 oceny)
Puree z buraka
60 min
3-4 os.
Bobby
Bobby

Jest to świetna przystawka do każdego drugiego dania. Prosta smaczna i co najważniejsze tania.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Przecier pomidorowy
maddalena
maddalena
Przetwory

Przecier pomidorowy

Przetwory Przecier pomidorowy

Przecier pomidorowy do spiżarni na zimę.

Odsłon: 45

15 min
1
Ciasto ucierane ze śliwkami
maddalena
maddalena
Ciasta

Ciasto ucierane ze śliwkami

Ciasta Ciasto ucierane ze śliwkami

Pyszne i łatwe ciasto ze śliwkami. W lato obowiązkowe do kawy,herbaty lub na...

Odsłon: 72

>60 min
1
Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku

Śniadania Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku

Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszny placek z cukinii i...

Odsłon: 73

15 min
0
Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami

Ciasta Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami

Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto? To ekspresowe cias...

Odsłon: 75

15 min
0
Makaron tagliatelle z cukinią w kremowym sosie
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron tagliatelle z cukinią w kremowym sosie

Dania główne Makaron tagliatelle z cukinią w kremowym sosie

Szukasz pomysłu na szybki i pyszny obiad? Tagliatelle z cukinią w delikatnym...

Odsłon: 75

15 min
0
Sałatka z makaronem i kurczakiem
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z makaronem i kurczakiem

Sałatki Sałatka z makaronem i kurczakiem

Lekka, sycąca i pełna smaku sałatka z makaronem orzo, soczystym kurczakiem i...

Odsłon: 70

15 min
0
Dodatki
Puree z buraka
Puree z buraka
Autor:
Bobby
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5-6 buraków czerwonych
  • Połowa cytryny
  • 2-3 ząbki czosnku
  • Sól, pieprz, cukier
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Na początku obieramy buraki, kroimy na kawałki i wkładamy do garnka z wodą. Dodajemy sól, czosnek i gotujemy do miękkości.

2

Jak buraki są miekkie wyjmujemy z wody, studzimy. Następnie ścieramy na najamniejszych oczkach, by były bardzo gładziutkie.

3

Powstałą pulpę buraczaną kładziemy na patelni, solimy, pieprzymy dodajemy sok z połówki cytryny, dodajemy cuikier i smażymy do momentu, aż wyparuje cały sok powstały podczas ścierania. Jak masa jest gotowa smakujemy i dodajemy przyprawy wg swojego uznania.

4

Całość podajemy na gorąco jako dodatek do innego dania. Smacznego