Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Sałata gotowana w mleku

14.07.2014 Odsłon: 8779
5.0 (21 oceny)
30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Przepis pochodzi z poradnika kucharskiego wydanego w 1930 roku. Sałatę podajemy jako dodatek do dania głównego. Można użyć sałaty masłowej lub lodowej.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Pączki z airfryera

Desery Pączki z airfryera

Cenisz szybko przygotowane desery? Nie lubisz ociekających tłuszczem wypieków...

Odsłon: 5488

30 min
13
smaker
smaker
Dania główne

Pierogi po zbójnicku

Dania główne Pierogi po zbójnicku

Pierogi po zbójnicku z pewnością zadowolą każdego głodomora. Mięciutkie ciast...

Odsłon: 29636

30 min
26
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pałki z kurczaka z ziarnami musztardowymi i sosem mango

Dania główne Pałki z kurczaka z ziarnami musztardowymi i sosem mango

Przepis na marynatę pochodzi z angielskiej książki kulinarnej, zmieniłam tylk...

Odsłon: 73

15 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Ogórkowa na wywarze z żeberek wołowych z dodatkiem kwasu z ogórków

Zupy Ogórkowa na wywarze z żeberek wołowych z dodatkiem kwasu z ogórków

Nigdy nie dodawałam kwasu ogórkowego do ogórkowej,a dziś postanowiłam inaczej...

Odsłon: 280

15 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos rozmarynowy

Dodatki sos rozmarynowy

Sos rozmarynowy na bazie, śmietanki, rosołu oraz białego wina nada potrawom n...

Odsłon: 70

30 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

ziemniaki smażone

Dodatki ziemniaki smażone

Propozycja może nienajzdrowszego, ale za to baardzo pysznego obiadu. ;) Smażo...

Odsłon: 121

60 min
2
Dodatki
Sałata gotowana w mleku
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1-2 główki sałaty (masłowej lub lodowej)
  • litr mleka
  • 3 g masła
  • bułka tarta
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Sałatę dzielimy na liście ,płuczemy i sparzamy we wrzątku ,wkładamy do rondla ,dodajemy odrobinę soli i zalewamy mlekiem. Gdy mleko zagotuje się ,chwilę przetrzymujemy ją (2 min) ciągle mieszając. Następnie wyjmujemy ,osączamy i podajemy z bułką tartą przyrumienioną na maśle.