Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Sałatka z grillowanych warzyw

27.03.2014 Odsłon: 1040
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
Wiech_K
Wiech_K

Skoro grill już rozpalony, warto to wykorzystać. Bo nie tylko mięso z grilla dobrze smakuje. Położyłem na grillu warzywa i zrobiłem z nich sałatkę. Do karkówki pasuje idealnie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Halibut zapiekany w pesto

Dania główne Halibut zapiekany w pesto

Rozpływająca się w ustach ryba z wyrazistym dodatkiem pesto z czosnkiem.

Odsłon: 56

15 min
6
fafiatko
fafiatko
Zupy

Włoska zupa strączkowa

Zupy Włoska zupa strączkowa

Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.

Odsłon: 222

15 min
13
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 594

60 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Cytrynowe serduszka

Desery Cytrynowe serduszka

Ciasteczka są bardzo kruche, słodkie i aromatyczne. Rewelacyjne do filiżanki...

Odsłon: 233

60 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Budyniowiec malinowy z galaretką dla mamy

Ciasta Budyniowiec malinowy z galaretką dla mamy

Proste, pyszne ciasto budyniowe bez pieczenia, z orzeźwiającą galaretką. Cias...

Odsłon: 828

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 2416

30 min
8
Dodatki
Sałatka z grillowanych warzyw
Autor:
Wiech_K
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • bakłażan
  • cukinia
  • bulwa kopru włoskiego
  • oczyszczona z nasion i przekrojona na połowy papryka
  • 2 główki czosnku w całości
  • 3 łyżki serka homogenizowanego
  • sól, pieprz, zioła - do smaku
  • oliwa do skropienia warzyw
Sposób przygotowania:
1

Pokrojone w plastry warzywa posmaruj oliwą i upiecz na grillu. Z czosnku odetnij piętkę i upiecz go w całości. Upieczone warzywa pokrój w grubą kotkę i przełóż do miski.

2

Upieczony czosnek wyciśnij z łupiny i rozgnieć dokładnie nożem. Utrzyj z solą i pieprzem.

3

Utarty czosnek dokładnie wymieszaj z serkiem za pomocą widelca, dopraw do smaku - na ostro. Wymieszaj z pokrojonymi warzywami.

4

Podawaj z potrawami z grilla.