Smaker
Ankieta - książka kucharska

Salsa

04.06.2021 Odsłon: 1455
5.0 (4 oceny)
15 min
3-4 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Mój sposób na salsę. To efekt inspiracji wieloma różnymi przepisami na sos i eksperymentów. Szczerze polecam ze względu na wyważony smak.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1013

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 919

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4217

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12746

>60 min
15
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65422

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111128

>60 min
212
Dodatki
Salsa
Autor:
ekspresjawkuchni
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Pomidory dojrzałe 5 szt.
  • Cebula biała średniej wielkości 1 szt.
  • Czosnek 2 duże ząbki
  • Cukier 1 łyżeczka
  • Cytryna mała 1 szt.
  • Chili ilość według uznania, ja zwykle dodaję 1 małą suszoną papryczkę
  • Kolendra świeża kilka gałązek lub suszona 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Pomidory i cytrynę sparzyć.

2

Pomidory obrać ze skórki i zblendować.

3

Z cytryny wycisnąć sok.

4

Cebulę oraz czosnek obrać i posiekać.

5

Chili drobno posiekać.

6

Jeśli używacie świeżej kolendry, należy ją opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć i posiekać.

7

Wszystkie składniki salsy wymieszać i odstawić na około godzinę, aby smaki się przegryzły.