Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś oryginalna i pyszna salsa rodem z Meksyku. Ciekawe urozmaicenie do przekąsek czy dodatek do dań głownych. Meksykanie podają ją z chipsami kukurydzianymi - nachos. Istnieje niezliczona ilość przepisów i odmian guacamole. Przedstawiam Wam moją wersję...
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8141
16
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1173
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9914
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4543
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 568
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8141
16
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1173
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9914
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4543
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 568
4
REKLAMA
Dodatki
Salsa z awokado – guacamole
lapsmak
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 dojrzałe owoce awokado
- 2 szalotki lub 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1/4 pęczku szczypiorku
- 1 dojrzały pomidor lub kilka koktajlowych
- 1 papryczka chilli lub łyżeczka suszonego
- sól oraz pieprz do smaku
- sok z połówki cytryny lub limonki
Sposób przygotowania:
1
Sposób przyrządzenia Zaczynamy od przekrojenia na połówki awokado, usuwamy pestki i wybieramy łyżką miąsz z owoców. Rozgniatamy widelcem na gładką masę . Całość skrapiamy sokiem z cytryny. Pomidory obieramy, kroimy drobno i pozbawiamy nasion oraz soku. Następnie siekamy bardzo drobniutko. Podobnie robimy z szalotkami, chilli ( usuwamy pestki ) i ze szczypiorkiem, drobniutko siekamy i dodajemy do awokado. Wyciskamy przez praskę czosnek i dodajemy przyprawy. Dokładnie mieszamy i odstwiamy aby smaki się dobrze połączyły. Gotowe, oryginalne i bardzo świeże! Porada Można też dodać pikantny sos tabasco . Sprawdzą się też listki świeżej kolendry. Jeżeli chcemy uzyskać konsystncję płynnego dipu możemy dodać jogurt naturalny lub delikatną śmietanę.