Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na salsę wzbogaconą o pistacje.
Nóż i deska do krojenia, salaterka, praska do czosnku, młotek kuchenny, łyżeczka, waga
Placki ziemniaczane to moje ukochane smaki dzieciństwa. Najbardziej lubię są...
Odsłon: 10006
Kapusta kiszona zasmażana to jedna z ulubionych potraw i świetny dodatek do o...
Odsłon: 32609
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 18768
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2178
Placki ziemniaczane to moje ukochane smaki dzieciństwa. Najbardziej lubię są...
Odsłon: 10006
Kapusta kiszona zasmażana to jedna z ulubionych potraw i świetny dodatek do o...
Odsłon: 32609
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 18768
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2178
Składniki
Jeśli nie mamy prażonych pistacji,wstawiamy obrane z łupinki pistacje do piekarnika na kilkanaście minut w około 100 stopni Celsjusza. W tym czasie przygotowujemy salsę: kroimy pomidory w kostkę po uprzednim umyciu, cebulę, a czosnek przepuszczamy przez praskę. Chili drobniutko siekamy. Wszystko dokładnie mieszamy.
Pistacje wyjmujemy z piekarnika i zawinięte w w róg ściereczki tłuczemy młotkiem do kotletów. Dodajemy do salsy. Na koniec dodajemy otartą skórkę z cytryny.
Tak przygotowaną salsę wykorzystujemy do wrapów, burgerów, jako dodatek do obiadu, i czego tylko chcemy.