Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Salsa z pistacjami

11.10.2024 Odsłon: 171
5.0 (7 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Propozycja na salsę wzbogaconą o pistacje.

Potrzebne przybory kuchenne

Nóż i deska do krojenia, salaterka, praska do czosnku, młotek kuchenny, łyżeczka, waga

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Fram
Fram
Przekąski

Kanapkowa pasta drobiowo-pomidorowa

Przekąski Kanapkowa pasta drobiowo-pomidorowa

idealna dla miłośników pasztecików drobiowych

Odsłon: 1163

15 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Pierogi ruskie

Dania główne Pierogi ruskie

Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...

Odsłon: 4245

60 min
16
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Podpłomyki z salsą z pomidora i pieczonej papryki

Pieczywo Podpłomyki z salsą z pomidora i pieczonej papryki

Rustykalny smak w najlepszym wydaniu. Podpłomyki z aromatyczną salsą to ideal...

Odsłon: 94

15 min
6
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na kruchym spodzie

Ciasta Sernik na kruchym spodzie

Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...

Odsłon: 52

60 min
5
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Malinowa chmurka

Desery Malinowa chmurka

Malinowa chmurka to pyszne i lekkie ciasto które smakuje każdemu kto lubi owo...

Odsłon: 4573

30 min
5
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Kurczak pod pierzynką

Dania główne Kurczak pod pierzynką

Kurczak pod pierzynką to kolejny mój pomysł na pyszny i prosty obiad. Sos pom...

Odsłon: 7490

15 min
11
Dodatki
Salsa z pistacjami
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 dojrzałe pomidory
  • 30 g pistacji prażonych
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 papryczki chili
  • Trochę otartej skórki z cytryny
  • 1/2 czerwonej cebuli
Sposób przygotowania:
1

Jeśli nie mamy prażonych pistacji,wstawiamy obrane z łupinki pistacje do piekarnika na kilkanaście minut w około 100 stopni Celsjusza. W tym czasie przygotowujemy salsę: kroimy pomidory w kostkę po uprzednim umyciu, cebulę, a czosnek przepuszczamy przez praskę. Chili drobniutko siekamy. Wszystko dokładnie mieszamy.

2

Pistacje wyjmujemy z piekarnika i zawinięte w w róg ściereczki tłuczemy młotkiem do kotletów. Dodajemy do salsy. Na koniec dodajemy otartą skórkę z cytryny.

3

Tak przygotowaną salsę wykorzystujemy do wrapów, burgerów, jako dodatek do obiadu, i czego tylko chcemy.