Name: Sos beszamelowy
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: cebula, 1 mała; mleko, 1/2 litra; mąka, 4 łyżki; masło, 4 łyżki; ziele angielskie, 4 ziarenka; liść laurowy, 1; sól, pieprz; Gałka muszkatołowa, szczypta

W rondelku podgrzać mleko z zielem angielskim, liściem laurowym i cebulą /w całości/. Poczekać aż ostygnie a w międzyczasie na głębokiej patelni roztopić masło i wsypać do niego mąkę. Smażyć przez chwilę, aż mąka nabierze złotego koloru, następnie wlać mleko / już odcedzone -bez cebuli i przypraw/ i dokładnie wymieszać aby pozbyć się grudek. Po krótkiej chwili sos zacznie gęstnieć, wtedy doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

Sos beszamelowy

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Gołąbki tradycyjne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Kolagenowy barszcz ukraiński

Ostatnio komentowane przepisy

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Gołąbki tradycyjne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Kolagenowy barszcz ukraiński

Sos beszamelowy

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy