Dodatki Przepis na:
Sos chilli
Przepisów i artykułów: 25 Ocena: 591
Dodano: 19.12.2009
Odsłon: 18103
slodko pikantny sos do mies i serow
Składniki
- papryczki chilli swieze, 150 gr
- czerwona papryka, 150 gr
- cukier zelujacy, 1 kg
- ocet winny, 600 ml
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Papryke i papryczki wydrazamy z nasionek i blonek, kroimy w czastki. nastepnie przekladamy do malaksera i miksujemy, ale tak zeby zostaly czasteczki widoczne.
-
Cukier rozpuszczamy w occie, dodajemy zmiksowane papryczki, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na malym ogniu przez ok 10 min.
-
Odstawiamy do ostygniecia ok 40 min, nastepnie przelewamy do sloikow i zamykamy szczelnie.
Twoje notatki do przepisu
17197 odsłon
19
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Basiulec 23 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Witam! Zrobiłam wg przepisu.. i wygląd, konsystencja super, ale smak jak dla mnie za octowy!!!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Sugarspice 24 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Mirabelka, dokladnie tak :) wyprobowalam i wyszedl pycha!1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nebraska 20 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Przypomina mi ten sos,który daje się w chińskich restauracjach :D muszę wypróbować :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
milusia1604 19 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Na pewno zrobię ten sos.Pomyślałam również o tym że można było by przechować go dłużej zamykając gorący w słoiku.Nie wiem tylko czy się nie zepsuje.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 19 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Czy to nie przepis od Nigelli Lawson? Kilka dni temu oglądałam jej program w TV i robiła dokładnie takie samo - pod nazwą "chilli jelly" czy jakoś tak ;) Bardzo ładnie taka soso-galaretka wygląda - jest czerwona, klarowna i na pewno bardzo smaczna :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Mateusz15 19 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam ostre sosy. A jakiej proporcji ma być cukier żelujący?9 Kto głosował? | Odpowiedz