Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos chrzanowy przygotowany do dania z ozorków wieprzowych. Jest łatwy i prosty w przygotowaniu. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
rondel, szklanka, trzepaczka kuchenna, łyżka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 81
2
20
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4689
15
126
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 81
2
20
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4689
15
126
REKLAMA
Dodatki
Sos chrzanowy
bozena1960
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- mąka pszenna 3 łyżki
- masło 3 łyżki,
- wywar z gotowania ozorków 1,5 - 2 szklanek o poj. 250 ml,
- śmietana 30 % 100 ml,
- chrzan tarty 2 łyżki, ( można więcej lub mniej według uznania ),
- opcjonalnie - szczypta cukru,
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzane masło mieszając trzepaczką kuchenną wsypujemy mąkę, po połączeniu wlewamy bulion ( u mnie z gotowania ozorków) oczywiście cały czas mieszając dodajemy również śmietanę. Całość doprowadzamy do zagotowania zmniejszając płomień ognia na najmniejszy , dodajemy chrzan tarty oraz szczyptę cukru, chwilkę gotujemy, cały czas energicznie mieszając do połączenia składników. Wyłączamy i sos gotowy. Smacznego
2
Sos chrzanowy gotowy do podania.