Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos chrzanowy przygotowany do dania z ozorków wieprzowych. Jest łatwy i prosty w przygotowaniu. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
rondel, szklanka, trzepaczka kuchenna, łyżka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowe chrupkie pieczywo
Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 502
47
Dodatki
Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką
Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...
Odsłon: 143
45
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowe chrupkie pieczywo
Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 502
47
Dodatki
Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką
Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...
Odsłon: 143
45
REKLAMA
Dodatki
Sos chrzanowy
bozena1960
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- mąka pszenna 3 łyżki
- masło 3 łyżki,
- wywar z gotowania ozorków 1,5 - 2 szklanek o poj. 250 ml,
- śmietana 30 % 100 ml,
- chrzan tarty 2 łyżki, ( można więcej lub mniej według uznania ),
- opcjonalnie - szczypta cukru,
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzane masło mieszając trzepaczką kuchenną wsypujemy mąkę, po połączeniu wlewamy bulion ( u mnie z gotowania ozorków) oczywiście cały czas mieszając dodajemy również śmietanę. Całość doprowadzamy do zagotowania zmniejszając płomień ognia na najmniejszy , dodajemy chrzan tarty oraz szczyptę cukru, chwilkę gotujemy, cały czas energicznie mieszając do połączenia składników. Wyłączamy i sos gotowy. Smacznego
2
Sos chrzanowy gotowy do podania.