Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gołąbki to dość pracochłonne, ale niezwykle smaczne, uwielbiane przez wiele osób danie. Sekret ich smaku tkwi nie tylko w soczystym farszu owiniętym mięciutką kapustą. O ostatecznym efekcie przesądza sos, który może podkreślić walory dania lub popsuć nawet najbardziej udane. Nie oznacza to, że sos do gołąbków wymaga skomplikowanych przygotowań. Wprost przeciwnie – im prostszy, tym lepiej się sprawdzi!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4056
11
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1565
6
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 448
1
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4056
11
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1565
6
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 448
1
REKLAMA
Dodatki
Sos do gołąbków
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 375 ml bulionu (może być wywar po gotowaniu gołąbków)
- 250 ml passaty pomidorowej
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki kwaśnej śmietany (18%)
- 1 płaska łyżka mąki pszennej
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka majeranku
- ½ łyżeczki cukru
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Wlej do garnka bulion i wymieszaj z koncentratem pomidorowym. Zagotuj na niskiej mocy palnika.
2
Dodaj do wywaru oregano, majeranek i cukier. Gotuj jeszcze przez chwilę. Odlej około 100 ml wywaru i przestudź.
3
Połącz przestudzony wywar ze śmietaną i mąką. Wymieszaj dokładnie – tak, by nie było grudek mąki.
4
Zahartowaną śmietanę z mąką wlej do garnka z gotującym się sosem. Wymieszaj.
5
Połącz wywar z passatą pomidorową. Gotuj jeszcze przez chwilę. dopraw do smaku solą i pieprzem.