Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Sos do makaronu

26.02.2022 Odsłon: 3820
5.0 (21 oceny)
>60 min
>6 os.
Wiesia-S
Wiesia-S

Wspaniały dodatek do makaronu zawierający dużo warzyw i aromatycznych przypraw.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Sałatki

Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.

Sałatki Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.

Smaczna, szybka w wykonaniu przystawka na imprezy i spotkania towarzyskie.

Odsłon: 139

15 min
4
Futka
Futka
Desery

Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami

Desery Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami

Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...

Odsłon: 423

15 min
8
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupy Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupa botwinkowa to zupa z buraków razem z liśćmi. Przepis na tę zupę jest bar...

Odsłon: 293

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasteczka domowe zdrowe

Ciasta Ciasteczka domowe zdrowe

...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...

Odsłon: 346

30 min
5
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z rukolą, gruszką i serem pleśniowym

Sałatki Sałatka z rukolą, gruszką i serem pleśniowym

Sałatkę z rukolą, gruszką i serem pleśniowym zrobisz błyskawicznie. Łączy w...

Odsłon: 92

15 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Obiad dla jednej osoby

Dania główne Obiad dla jednej osoby

Czy zdarza ci się jeść posiłki w pojedynkę? Jeśli tak, na pewno zastanawiasz...

Odsłon: 2616

30 min
5
Dodatki
Sos do makaronu
Autor:
Wiesia-S
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 kg pomidorów, 5 dużych cebul, 2 główki czosnku, 3 papryki, 3 marchewki
  • 2 łyżeczki bazylii, 2 łyżeczki oregano, 2 łyżki soli, 1/2 łyżeczki natki lubczyku, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczka ostrej papry
  • 1/4 szkl. cukru, 1/4 szkl. octu, 1/2 szkl. oleju rzepakowego, duży pęczek natki pietruszki, 2 kostki rosołowe.
Sposób przygotowania:
1

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić do garnka, dodać pokrojoną cebulę,paprykę, czosnek i dusić ok. 1 godz. 30 min. Po tym czasie zblendować i dodać przyprawy. Wszystko przegotować i przełożyć gorące do słoików. Słoiki pasteryzować ok. 15 - 20 min. od zagotowania wody.

2

Dowolny makaron ugotowć i odcedzić. Sos podgrzać w rondelku, gorącym polać makaron i przemieszać. Drugi sposób podania to wcześniej ugotowany makaron podsmażyć na maśle na patelni i wlać sos ze słoika. Wszystko dobrze podgrzać mieszając aby makaron nie przywarł do patelni. Całość przełożyć do miski lub od razu na talerze.