Dodatki Przepis na:
Sos morelowy
Przepisów i artykułów: 864 Ocena: 16577
Dodano: 14.06.2016
Odsłon: 886
pyszny dodatek do deserów , ale i do mięs.
Składniki
- 250g świeżych moreli
- 2 łyżki cukru brązowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- skórka z ½ cytryny
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Morele po umyciu pozbawiłem pestek, pokroiłem na mniejsze cząstki. Przełożyłem do małego rondelka, dodałem cukier, sok oraz 2 gałązki świeżego tymianku. Dusiłem do rozparowania moreli – zmiksowałem blenderem. Przełożyłem na sito, przetarłem. Ponownie przelałem do rondla. Podgrzałem, dodałem rum, dodałem mąkę ziemniaczaną, rozprowadzoną w niewielkiej ilości zimnej wody. Zdjąłem z ognia, wymieszałem.
3149 odsłon
8
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 15 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Cudowny sos <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ciacho50 15 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszny i ciekawy sos. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
smaker 15 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Owoce doskonale podkreślają smak mięs - szkoda, że niewiele osób docenia to połączenie :( Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz