Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sosy do sałatek przygotowuje się najczęściej na bazie oliwy, jogurtu lub majonezu. Jeśli szukasz nowych smaków i nieobce ci są kulinarne eksperymenty, sięgnij po masło orzechowe! Wybierz produkt wysokiej jakości, najlepiej ze 100% orzechów – bez dodatku soli, cukru, olejów. Możesz też samodzielnie zmielić ulubione orzechy w malakserze, aż powstanie z nich gęsta, tłusta masa. Dodaj kilka wyrazistych w smaku składników, a powstanie pyszny sos orzechowy do sałatek, który wniesie powiew świeżości do twojej kuchni.
Szybki i prosty obiad, czyli smażone filety z kurczaka w panierce z bułki tartej
Odsłon: 1186
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 4411
Szybki i prosty obiad, czyli smażone filety z kurczaka w panierce z bułki tartej
Odsłon: 1186
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 4411
Składniki
Nałóż do miseczki masło orzechowe. Świetnie sprawdzi się klasyczny, gładki krem z orzechów arachidowych.
Wlej do masła orzechowego około 1 łyżkę sosu sojowego (może być trochę mniej lub więcej – do smaku) i sok z limonki. Wymieszaj widelcem lub małą rózgą kuchenną. Stopniowo dolewaj do sosu wodę – do uzyskania pożądanej konsystencji.
Wmieszaj do sosu przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw całość cukrem, pieprzem cayenne i kminem rzymskim.
Odstaw sos na pół godziny do przegryzienia. Używaj go jako dressingu do sałatek lub jako dipu, np. do pokrojonych w słupki warzyw.