Dodatki Przepis na:
Sos paprykowo-pieczarkowy
Przepisów i artykułów: 335 Ocena: 4028
Dodano: 12.04.2019
Odsłon: 327
Pasuje do dań z każdym rodzajem kaszy. Jest gęsty i bardzo smaczny. Można go wykorzystać nawet w charakterze pasty do pieczywa. Z tym, że radziłabym raczej krótko przetrzymywać w lodówce. Polecam.
Składniki
- 3 średnie pieczarki
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 czerwona papryka
- 1 mały jogurt naturalny
- przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra i słodka
- 2-3 łyżki oleju rzepakowego
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Paprykę umyć, przekroić na dwie połowy i upiec w piekarniku. Gdy skórka zacznie się przypalać, wyjąć i i włożyć od razu do woreczka foliowego. Gdy przestygnie, skórkę można zdjąć bez problemu. Upieczoną i pozbawioną skórki paprykę zblendować.
Cebulę i pieczarki drobno pokroić. Czosnek przepuścić przez praskę. Warzywa poddusić na oleju. Dodać przyprawy. Wymieszać. Wystudzić. Połączyć ze zmiksowaną papryką i jogurtem.
21506 odsłon
80
Komentarze do przepisu (14)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
helenapon 15 kwietniaZgłoś do usunięcia
Moje ulubione składniki. Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 15 kwietniaZgłoś do usunięcia
Idealny sos, wyobrazam sobie ten zapach :-) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 15 kwietniaZgłoś do usunięcia
Pyszne połączenie, ;-D Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 14 kwietniaZgłoś do usunięcia
Pycha.:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 13 kwietniaZgłoś do usunięcia
jaki fajny ten sos :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 12 kwietniaZgłoś do usunięcia
Superos, mniami :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 12 kwietniaZgłoś do usunięcia
Pyszny sos! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz