Super
130
Sos pomidorowy
Dodaj do książki
35
Wyślij
1
Nowość
Zaplanuj
2
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Szybki sos do wszystkiego:makaronu,mielonych kotletów, gołąbków i wielu innych dań.
Sos pomidorowy
Składniki
- cebula, 1 szt
- pomidory, 2 szt
- konc. pomidorowy, 4 łyżki
- kostka miesna -winiary, 1 szt
- sol i pieprz, do smaku
- czosnek, 2 zabki
- smietana, 3 lyzki
- olej, 3 lyzki
- bazylia i ziola prowansalskie, szczypta
Składniki
- cebula, 1 szt
- pomidory, 2 szt
- konc. pomidorowy, 4 łyżki
- kostka miesna -winiary, 1 szt
- sol i pieprz, do smaku
- czosnek, 2 zabki
- smietana, 3 lyzki
- olej, 3 lyzki
- bazylia i ziola prowansalskie, szczypta
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
-pomidory parzymy i obieramy ze skorki,kroimy w drobna kostkę -cebule kroimy w bardzo drobna kosteczkę -na patelni rozgrzewamy olej i dodajemy do niego cebule-delikatnie posolona,smażymy ok 3 minuty,następnie dodajemy posiekane pomidory i dusimy ok 10 minut -następnie dodajemy ok 0.5 litra zimnej wody i kostkę mięsną gotujemy ok 5 minut i dodajemy koncentrat pomidorowy -później dodajemy drobno posiekany czosnek wymieszany ze śmietaną i ziołami(-ja najpierw do mieszanki tej dodaje kilka łyżek gorącego sosu aby śmietana sie nie zważyła) -wszystko gotujemy ok 2-3 minut i doprawiamy do smaku sola i pieprzem -jeżeli lubi się gładkie sosy polecam całość zmiksować blenderem lub przelać przez drobne sitko Jeżeli ktoś lubi gęstszy sos do śmietany może dodać ok 1-2 łyżek mąki. Smacznego
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
0
0OdpowiedzOstatnio komentowane przepisy
4
2
Desery
Ciasto a'la Mars
No nie wiem jak Wy, ale ja do niedzielnej kawki uwielbiam przegryźć coś słodk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 2932
4
Dania główne
zapiekanka z selera z szynką
Szybka, prosta i smaczna zapiekanka, której głównym składnikiem jest seler na...
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Tymianek
- Zapiekanki
- Szynki
Odsłon: 32
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
Desery
Ciasto a'la Mars
No nie wiem jak Wy, ale ja do niedzielnej kawki uwielbiam przegryźć coś słodk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 2932
4
Dania główne
zapiekanka z selera z szynką
Szybka, prosta i smaczna zapiekanka, której głównym składnikiem jest seler na...
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Tymianek
- Zapiekanki
- Szynki
Odsłon: 32
1
3
REKLAMA
Dodatki
Sos pomidorowy
agulam22
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- cebula, 1 szt
- pomidory, 2 szt
- konc. pomidorowy, 4 łyżki
- kostka miesna -winiary, 1 szt
- sol i pieprz, do smaku
- czosnek, 2 zabki
- smietana, 3 lyzki
- olej, 3 lyzki
- bazylia i ziola prowansalskie, szczypta
Sposób przygotowania:
1
-pomidory parzymy i obieramy ze skorki,kroimy w drobna kostkę -cebule kroimy w bardzo drobna kosteczkę -na patelni rozgrzewamy olej i dodajemy do niego cebule-delikatnie posolona,smażymy ok 3 minuty,następnie dodajemy posiekane pomidory i dusimy ok 10 minut -następnie dodajemy ok 0.5 litra zimnej wody i kostkę mięsną gotujemy ok 5 minut i dodajemy koncentrat pomidorowy -później dodajemy drobno posiekany czosnek wymieszany ze śmietaną i ziołami(-ja najpierw do mieszanki tej dodaje kilka łyżek gorącego sosu aby śmietana sie nie zważyła) -wszystko gotujemy ok 2-3 minut i doprawiamy do smaku sola i pieprzem -jeżeli lubi się gładkie sosy polecam całość zmiksować blenderem lub przelać przez drobne sitko Jeżeli ktoś lubi gęstszy sos do śmietany może dodać ok 1-2 łyżek mąki. Smacznego