Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten sos serowy do makaronu nie wymaga wielu składników. To inspiracja włoskim klasykiem, czyli sosem alfredo. Do tego wykorzystaj dobrej jakości masło, parmezan i gotujący się makaron (a konkretniej, woda). Nie potrzebujesz żadnych dodatkowych przypraw, bo wtedy możesz cieszyć się smakiem samego sera.
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 74
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
Odsłon: 83
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
Odsłon: 118
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 74
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
Odsłon: 83
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
Odsłon: 118
Składniki
Wlej śmietankę i podgrzewaj na małym ogniu. Dodaj wodę z gotującego się makaronu i dokładnie wymieszaj.
Kiedy się zagotuje, wsyp starty parmezan i mieszaj aż całkowicie się rozpuści.
Dopraw sos świeżo mielonym pieprzem i w razie potrzeby odrobiną soli.
Gotuj jeszcze przez chwilę aż sos lekko zgęstnieje.
Czosnek obierz i bardzo drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
Na patelni rozpuść masło. Dodaj czosnek i smaż przez kilkanaście sekund, uważając, żeby się nie przypalił.