Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli lubisz sałatki, a znudziły ci się tradycyjne sosy takie jak musztardowy lub winegret, sos sezamowy to idealne rozwiązanie dla ciebie. Nada on odrobiny egzotyczności każdemu daniu a jego lekki orzeźwiający smak z pewnością zachęci cię do częstszego spożywania warzyw. Koniecznie zapisz sobie ten przepis, bo będziesz często do niego wracać.
Składniki
Do średniej wielkości słoiczka włóż wszystkie składniki. Pamiętaj, że najłatwiej będzie ci zrobić sos, jeśli użyjesz płynnego tahini. Jeśli będzie ono bardzo gęste, zdecydowanie trudniej będzie je wymieszać, a w sosie mogą pojawić się grudki.
Zakręć dokładnie słoik, a następnie energicznie wstrząsaj nim przez kilkadziesiąt sekund, tak aby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Jeśli sos okaże się zbyt gęsty, możesz dodać do niego odrobinę wody lub soku z cytryny.
Sos sezamowy natychmiast nadaje się do użycia. Możesz przechowywać go w lodówce nawet do tygodnia. Pamiętaj jedynie, aby przed użyciem ponownie dobrze go wymieszać.