Smaker

Sos sezamowy do sałatek

26.04.2024 Odsłon: 2849
5.0 (3 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Jeśli lubisz sałatki, a znudziły ci się tradycyjne sosy takie jak musztardowy lub winegret, sos sezamowy to idealne rozwiązanie dla ciebie. Nada on odrobiny egzotyczności każdemu daniu a jego lekki orzeźwiający smak z pewnością zachęci cię do częstszego spożywania warzyw. Koniecznie zapisz sobie ten przepis, bo będziesz często do niego wracać.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21414

60 min
14
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 103410

60 min
113
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 3073

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 2007

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5876

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5871

60 min
6
Dodatki
Sos sezamowy do sałatek
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • sok z 1 limonki
  • 2 łyżki pasty tahini
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 2 łyżeczki miodu
  • 1 łyżeczka octu winnego lub ryżowego
Sposób przygotowania:
1

Do średniej wielkości słoiczka włóż wszystkie składniki. Pamiętaj, że najłatwiej będzie ci zrobić sos, jeśli użyjesz płynnego tahini. Jeśli będzie ono bardzo gęste, zdecydowanie trudniej będzie je wymieszać, a w sosie mogą pojawić się grudki.

2

Zakręć dokładnie słoik, a następnie energicznie wstrząsaj nim przez kilkadziesiąt sekund, tak aby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Jeśli sos okaże się zbyt gęsty, możesz dodać do niego odrobinę wody lub soku z cytryny.

3

Sos sezamowy natychmiast nadaje się do użycia. Możesz przechowywać go w lodówce nawet do tygodnia. Pamiętaj jedynie, aby przed użyciem ponownie dobrze go wymieszać.