Dodatki Przepis na:
Sos szparagowy z serem wędzonym
Przepisów i artykułów: 772 Ocena: 49098
Dodano: 23.05.2014
Odsłon: 563
Moim skromnym zdaniem idealny do jajka poszetowego.
Składniki
- szparagi zielone 5 szt
- masło 2 łyżki
- ser biały wędzony 100g
- czosnek świeży 2 ząbki
- śmietana kremówka (36%) 3- 4 łyżki
- pieprz biały mielony
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Szparagi umyć, obciąć zdrewniałe końcówki, dolną część obrać obieraczką do jarzyn, pokroić na kawałki. W rondelku rozgrzać masło, wrzucić szparagi, czosnek, podsmażać przez chwilę. Następnie wlać 1/4 szklanki wody, dusić pod przykryciem 10 minut. Wlać śmietankę, dodać ser wędzony, gotować do momentu rozpuszczenia sera. Sos doprawić do smaku białym pieprzem, wystudzić, zblendować. Przed podaniem podgrzać.
Smacznego.
1556 odsłon
5
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 24 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Pyszny sosik :) Odpowiedzi: 1 ▼8 Kto głosował? | Odpowiedz