Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos szpinakowy do makaronu to wyjątkowo aromatyczne i kremowe danie, które łączy w sobie wyjątkowy smak oraz liczne substancje odżywcze zawarte w tej wyjątkowej rodzinie. Idealnie sprawdzi się zarówno jako elegancki dodatek do kolacji, jak i na szybki obiad dla całej rodziny. Kremowy sos z nutą czosnku i soku z cytryny tworzy wyjątkowe połączenie harmonijnie współgrające z ugotowanym al dente makaronem. Najważniejszy składnik - szpinak, nie tylko nadaje potrawie piękny kolor, ale również wzbogaca potrawę o cenne witaminy i minerały – żelazo, potas, fosfor witaminy C i E.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
24
Dania główne
zapiekanka makaronowa
Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 167
1
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 9419
16
Dania główne
zielone spaghetti z sosem bolońskim (wstążki z tapioki bez glutenu)
szybkie spaghetti w trochę innym wydaniu :)
Odsłon: 994
5
20
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
24
Dania główne
zapiekanka makaronowa
Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 167
1
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 9419
16
Dania główne
zielone spaghetti z sosem bolońskim (wstążki z tapioki bez glutenu)
szybkie spaghetti w trochę innym wydaniu :)
Odsłon: 994
5
20
REKLAMA
Dodatki
Sos szpinakowy do makaronu
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 ml bulionu drobiowego lub warzywnego
- 200 ml śmietanki 36%
- 150 g tartego parmezanu
- 100 g świeżego szpinaku
- 3 ząbki czosnku
- 4 łyżki masła
- 2 łyżki mąki pszennej
- 3 łyżeczki soku z cytryny
- ½ łyżeczki oregano
- ½ łyżeczki natki pietruszki
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czosnku granulowanego
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozpuść masło. Dodaj bardzo drobno posiekany czosnek i smaż go na małym ogniu do lekkiego zbrązowienia, od czasu do czasu mieszając.
2
Zwiększ temperaturę do średniej i dodaj mąkę. Smaż ją przez ok. 2 minuty, aż zasmażka zacznie ładnie pachnieć.
3
Wlewaj powoli bulion, cały czas mieszając, do połączenia składników. Następnie powoli wlewaj śmietankę. Dopraw całość do smaku sokiem z cytryny i wszystkimi przyprawami.
4
W misie robota zmiksuj szpinak. Dodaj go do sosu razem z parmezanem.
5
Wymieszaj całość i lekko podgrzej do rozpuszczenia sera.
6
Sos szpinakowy do makaronu podawaj na ciepło, do różnych rodzajów pasty.