Smaker

Sos z ogórków

05.05.2023 Odsłon: 694
5.0 (3 oceny)
Sos z ogórków
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Sos z ogórków zielonych na bazie jogurtu to idealny dodatek do frytek, mięsa drobiowego czy potraw z grilla. Warto podać go także jako dip do pieczonych ryb. Zobacz, jakie proporcje składników i ziół zastosować, aby miał odpowiednią konsystencję i smak podkreślający daną potrawę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Przecier ogórkowy do słoików – najlepszy do zupy ogórkowej
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Przecier ogórkowy do słoików – najlepszy do zupy ogórkowej

Przetwory Przecier ogórkowy do słoików – najlepszy do zupy ogórkowej

Domowy przecier ogórkowy to jeden z najprostszych i najbardziej praktycznych...

Odsłon: 67

15 min
1
Babka czekoladowa z cukinią i bananami
wałek
wałek
Ciasta

Babka czekoladowa z cukinią i bananami

Ciasta Babka czekoladowa z cukinią i bananami

Są takie wypieki, które potrafią zaskoczyć już od pierwszego kęsa. Nasza babk...

Odsłon: 61

30 min
2
sos szpinakowy z serem
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos szpinakowy z serem

Dodatki sos szpinakowy z serem

Pomysł na szybki i smaczny obiad. Sos jest doskonałym dodatkiem do każdego ro...

Odsłon: 161

30 min
1
Kotlety mielone z Air Fryera – soczyste w środku i chrupiące z zewnątrz
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kotlety mielone z Air Fryera – soczyste w środku i chrupiące z zewnątrz

Dania główne Kotlety mielone z Air Fryera – soczyste w środku i chrupiące z zewnątrz

Kotlety mielone z Air Fryera to świetna alternatywa dla tradycyjnie smażonych...

Odsłon: 45

15 min
0
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Dania główne Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...

Odsłon: 23

15 min
1
Przekąska tostowa.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska tostowa.

Przekąski Przekąska tostowa.

Przekąska tostowa , to przekąska którą lubi moja rodzinka. Jest szybka i pros...

Odsłon: 46

30 min
1
Dodatki
Sos z ogórków
Sos z ogórków
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300 g gęstego jogurtu
  • 2 ogórki zielone
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka oliwy
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • pęczek świeżego koperku
  • odrobina papryki słodkiej w proszku
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Gęsty jogurt wymieszaj z oliwą, sokiem z cytryny, solą, pierzem. Dodaj do niego posiekany drobno koperek i szczyptę papryki słodkiej w proszku. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę i wmieszaj w jogurt z dodatkami. Odstaw, aby smaki się przegryzły, na czas przygotowywania ogórków.

2

Ogórki umyj, osusz za pomocą ręczników papierowych i obierz. Zetrzyj na tarce na większych oczkach. Posól delikatnie, odstaw na 20 minut.

3

Teraz dodaj ogórki do jogurtu, Jeśli to konieczne, dodaj jeszcze soli i pieprzu.