Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Powoli wkraczamy w okres w roku, kiedy warzywa są najsmaczniejsze i mają najbardziej przyjazne dla portfela ceny. Jeśli lubisz przemycać do swojej diety dużą ilość witamin i minerałów pod postacią zdrowych i kolorowych warzyw, ten przepis będzie idealny dla ciebie. Sos z pieczonych warzyw to połączenie pomidorów, cebuli, czosnku, cukinii i papryki. Jest aromatyczny i pełny smaku. Może być uzupełnieniem wielu pysznych dań. Możesz zaserwować go z makaronem, przełożyć nim lasagnę, czy też dodać go do ulubionych kotlecików, pulpetów czy gołąbków. To zdrowa baza do wielu smakowitych, rodzinnych obiadów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1521
3
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1521
3
REKLAMA
Dodatki
Sos z pieczonych warzyw
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 większe pomidory
- 2 czerwone papryki
- 1 cukinia
- 1 duża cebula
- 5 ząbków czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1 płaska łyżeczka oregano
- 1 płaska łyżeczka bazylii
- szczypta ostrej papryki
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie warzywa umyj i obierz, pozbądź się z nich gniazd nasiennych, a z cukinii końcówek. Pomidory i paprykę przekrój na pół, cukinię w kilka kawałków, cebulę w ćwiartki.
2
W naczyniu żaroodpornym umieść wszystkie warzywa, polej je oliwą, oprósz przyprawami, solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj. Piecz w 200 stopniach przez około 35 minut, aż ładnie się przyrumienią. Jeśli składniki się nie mieszczą, możesz upiec je w dwóch naczyniach lub na blasze wyłożonej papierem.
3
Całą zawartość naczynia żaroodpornego przelej do dużego garnka i zmiksuj wszystko na gładką masę. Gotowy sos z pieczonych warzyw podawaj z ulubionymi daniami.