Smaker
Wielkanoc na słodko

sos z sera rokfor

28.03.2025 Odsłon: 185
5.0 (2 oceny)
sos z sera rokfor
30 min
30 min
3-4 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmietanki. Idealnie komponuje się z makaronem, ravioli, tortellini lub smażonym mięsem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1497

30 min
27
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3679

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1046

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6563

>60 min
25
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12591

15 min
42
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 3013

30 min
7
Dodatki
sos z sera rokfor
sos z sera rokfor
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 125 ml białego wina wytrawnego
  • 300 ml śmietanki 36 %
  • 1 łyżka masła
  • 50 g sera rokfor (franc. roquefort)
  • sól, biały pieprz
Sposób przygotowania:
1

Do rondelka wlać wino i zagotować tak, żeby ok połowa objętości wyparowała.

2

Następnie dodać śmietankę i redukować sos.

3

Dodać masło oraz pokruszyć ser. Dokładnie wymieszać, przyprawić solą oraz białym pieprzem do smaku. Smacznego! :)