Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biała kapusta to warzywo, które gości w polskich domach przez cały rok, pod różnymi postaciami. Gotowana, smażona, duszona, na surowo, do gołąbków... Najlepsza oczywiście jest młoda, wiosną i latem. Chińską surówkę możemy białej kapusty robić przez cały rok - pod warunkiem, że mamy dobry przepis. Według naszego, surówkę chińską robi się w kilka minut, a smakuje jak w najlepszej orientalnej restauracji. I jest bardzo zdrowa.
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 10984
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1182
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 11645
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 905
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 10984
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1182
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 11645
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 905
Składniki
Do rondelka wlej ocet, olej, wsyp cukier i sól. Podgrzej do rozpuszczenia cukru. Odstaw do ostudzenia.
Kapustę poszatkuj, marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dodaj zgnieciony na prasce czosnek. Całość dobrze wymieszaj.
Dresingiem na bazie octu ryżowego zalej kapustę, wymieszaj i odstaw do lodówki, żeby składniki się przegryzły. Surówka chińska najlepiej sprawdza się do dań kuchni orientalnej, ale śmiało też można ją podawać do innych potraw, również kuchni polskiej.