Smaker
Boże Narodzenie na słono

surówka z białej kapusty i pora

11.01.2019 Odsłon: 13816
5.0 (18 oceny)
30 min
3-4 os.
Kate85
Kate85

Smaczna i zdrowa surówka do obiadu ze świeżej, białej kapusty i pora. Mieszana surówka z kapustą, ogórkiem kiszonym, porem, czerwoną papryką, marchewką i jabłkiem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4864

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 13203

>60 min
31
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5785

>60 min
34
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 7419

>60 min
26
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z buraka i gruszki

Sałatki Surówka z buraka i gruszki

Niezwykle wyrazista surówka z buraka i gruszki z dodatkiem czerwonej cebuli....

Odsłon: 1622

15 min
5
wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35851

>60 min
79
Dodatki
surówka z białej kapusty i pora
Autor:
Kate85
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 niewielkiej główki białej kapusty
  • 1 marchew
  • 1 jabłko
  • 1/2 papryki
  • 1/2 białej części pora
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 niewielki świeży ogórek
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka cukru
  • 3 łyżki oleju
  • 2 łyżeczki musztardy miodowej
  • 1/2 - 1 łyżeczka tartego chrzanu
Sposób przygotowania:
1

kapustę poszatkować w cienką słomkę, włożyć do miseczki, posolić i ucisnąć marchew obrać i zetrzeć na tarce do jarzyn jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce do jarzyn z dużymi oczkami lub pokroić w niewielką kostkę pora pokroić w poprzek w słomkę paprykę i ogórki pokroić w niewielką kostkę

2

Wszystkie przygotowane składniki umieścić w salaterce, zalać olejem, skropić ewentualnie sokiem z cytryny lub octem i wymieszać z musztardą. Surówkę z kapusty doprawić do smaku cukrem, chrzanem i ewentualnie solą oraz mielonym pieprzem. Smacznego :)