Smaker
Uczta Smaków - Czas na Wielkanoc
Odsłon: 11337 18.09.2013

Surówka z czerwonej kapusty

30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

:)

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

Surówka z czerwonej kapusty

lila32
lila32
Dania główne

Surówka z czerwonej kapusty

Dania główne Surówka z czerwonej kapusty

smaczna ;)

Odsłon: 493

30 min
10
Joasia100
Joasia100
Sałatki

Surówka z czerwonej kapusty

Sałatki Surówka z czerwonej kapusty

Szybka i smaczna.

Odsłon: 11029

15 min
15
SmakFantazji
SmakFantazji
Sałatki

Surówka z czerwonej kapusty

Sałatki Surówka z czerwonej kapusty

Przepis na pyszną surówkę z czerwonej kapusty, która pasuję do każdego obiadu

Odsłon: 11381

15 min
24

surówka z czerwonej kapusty ewa wachowicz

surówka z czerwonej parzonej kapusty

surowka z blanszowanej czerwonej kapusty

surowka z czerwonej kapusty z olejem

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Zupa krem z dyni

Zupy Zupa krem z dyni

Teraz "dostać z dyni" nabrało nowego znaczenia. A tak na prawie poważnie, tak...

Odsłon: 1925

>60 min
5

Przepis dnia

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Ciasto jogurtowe z ananasem

Desery Ciasto jogurtowe z ananasem

Od kilku tygodni, w końcu!, mam sprawny piekarnik, więc piekę "zaległości". O...

Odsłon: 715

60 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Pyzy ziemniaczane z mięsem

Dania główne Pyzy ziemniaczane z mięsem

Tak się 'zasuchałem' muzy, że stracił żem orientację ile ja ziemniaków obiera...

Odsłon: 1891

>60 min
5
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Pampuszki ziemniaczane

Dania główne Pampuszki ziemniaczane

Ktoś może się doczepić, że to przecież kopytka...No tak, jednak troszkę mniej...

Odsłon: 459

>60 min
2
Więcej przepisów

Przepisy Dodatki

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Kalarepa zasmażana

Dodatki Kalarepa zasmażana

I znów kalarepa :) To jest wspaniała jarzynka do tradycyjnego obiadu – kalare...

Odsłon: 33

30 min
1
undefined-35
undefined-35
Dodatki

Jajka przepiórcze na różowo

Dodatki Jajka przepiórcze na różowo

Jajka w święta wielkanocne swoje zaszczytne, pierwsze miejsce zajmują, w wiel...

Odsłon: 33

15 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Desery

Szafranowe babeczki w czekoladzie

Desery Szafranowe babeczki w czekoladzie

Pyszne szafranowe babeczki w polewie czekoladowej idealne do koszyczka i na ś...

Odsłon: 66

15 min
2
iwona2305
iwona2305
Desery

Babka czekoladowa

Desery Babka czekoladowa

Bardzo smaczna, szybka i prosta w przygotowaniu babka czekoladowa idealna na...

Odsłon: 194

15 min
1
undefined-35
undefined-35
Przekąski

Wielkanocne babeczki z kremem chrzanowym i różowymi jajeczkami

Przekąski Wielkanocne babeczki z kremem chrzanowym i różowymi jajeczkami

Zapraszam na babeczki niepowtarzalne, w smaku genialne. To kruche ciasto w po...

Odsłon: 205

60 min
2
undefined-35
undefined-35
Przekąski

Wielkanocna babka z kuskusu na zielono, z kremem chrzanowym i kolorowymi jajkami przepiórki

Przekąski Wielkanocna babka z kuskusu na zielono, z kremem chrzanowym i kolorowymi jajkami przepiórki

Taka babka z pewnością wyglądem na stole wielkanocnym będzie się wyróżniała i...

Odsłon: 149

60 min
1
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Królik w sosie winno chrzanowym

Dania główne Królik w sosie winno chrzanowym

Idealne świąteczne danie obiadowe. Królik to bardzo pyszne mięso i niezwykle...

Odsłon: 108

15 min
1
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Przekąski

Mój imprezowy stół.

Przekąski Mój imprezowy stół.

Mój imprezowy stół. Może będzie dla Ciebie inspiracją. Dużo fajnych przekąsek...

Odsłon: 421

>60 min
0
Dodatki

Surówka z czerwonej kapusty

Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Nieduża główka czerwonej kapusty
  • 1 jabłko
  • 1 cebula
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Cukier
  • Sól i pieprz
  • Sok z 1/2 cytryny

Sposób przygotowania:

1

Kapustę obieramy z wierzchnich liści, kroimy na kilka części, pozbawiamy twardych części i drobno szatkujemy. Kapustę wrzucamy do garnka i zalewamy 3 szklankami wody. Delikatnie solimy. Gotujemy ok 15 minut, aż kapusta zmięknie. Jeśli ktoś woli bardziej chrupką kapustę należy gotować krócej W czasie, gdy kapusta się gotuje drobno siekamy cebulę. Umieszczamy ja w misce, w której będziemy mieszać surówkę. Posypujemy delikatnie solą i cukrem. Mieszamy. Kapustę dokładnie odcedzamy i gorącą przekładamy do miski z cebulą. Pozostawiamy chwilę nie mieszając. Cebula pod wpływem ciepła dodatkowo zmięknie . Po kilku minutach surówkę mieszamy z cebulą, ścieramy do niej obrane ze skórki jabłko (na tarce o grubych oczkach). Wszystko skrapiamy sokiem z cytryny i mieszamy. Surówkę doprawiamy do smaku łyżką oleju, solą, pieprzem i cukrem. Jeszcze raz mieszamy i odstawiamy na pół godziny, aby składniki się "przegryzły".