Dodatki Przepis na:

Surówka z modrej kapusty

6SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

4DODAJ DO KSIĄŻKI

65DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: Kaasia77

Przepisów i artykułów: 13 Ocena: 38

Dodano: 18.01.2021

Proponowana surówka z modrej kapusty to szybki i tani dodatek do wielu dań. Inna, wyróżniająca się w smaku na pewno przypadnie do gustu każdemu zwolennikowi zdrowego odżywiania.

Składniki

500-600 g modrej kapusty
4-5 średniej wielkości ogórków kiszonych
2-3 jabłka
Sól
Cukier
2-3 łyżeczki musztardy stołowej

3-4 os.

15 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

Z kapusty usuwamy wierzchnie liście. Szatkujemy drobno lub ucieramy na tarce o dużych oczkach (łezki).
Przyprawiamy i odstawiamy by składniki dobrze się połączyły.
Ogórki kiszone ucieramy na tarce tak samo jak kapustę.
To samo robimy z obranymi jabłkami. Wszystko łączymy i
dokładnie mieszamy. Surówka gotowa
.
Ilośc składników możemy zmieniać wg własnych upodobań.
Jeśli dodamy mniej ogórków a więcej słodkich jabłek nie będzie potrzeby dodawania cukru.

Jeśli dodamy musztardę ostrą w smaku, surówka będzie bardziej pikantna.