Name: Surówka z rzodkiewką
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 1 sałata lodowa; 1 pęczek rzodkiewek; 2 pomidory; 1 czerwona cebula; 4 łodygi selera naciowego; 10 dag pieczarek marynowanych opcjonalnie; sos winegret: połączyć 5 łyżek oliwy oraz 1i 1/2 łyżki octu, przyprawionych cukrem, solą i pieprzem; krem serowy:; 400 g śmietany 12%,; 10-15 dag startego żółtego sera,; 2 łyżki ziół prowansalskich,; 2 łyżki siekanej zielonej natki pietruszki,; pieprz, sól; natka pietruszki

Sałatę kroimy małe paski, rzodkiewkę i pomidory w półplasterki, seler naciowy i pieczarki w cienkie plasterki, cebulę w piórka. Warzywa zalewamy sosem winegret i mieszamy. Składniki kremu serowego łączymy, polewamy nim surówkę i posypujemy posiekaną natką. Surówkę możemy podać jako przekąskę z kremem w sosjerce.

Surówka z rzodkiewką

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Puszyste placuszki jogurtowe z patelni

Kotlet schabowy

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Pianki truskawkowe

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Ostatnio komentowane przepisy

Puszyste placuszki jogurtowe z patelni

Kotlet schabowy

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Pianki truskawkowe

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Surówka z rzodkiewką

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy