Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z sosem jogurtowym to wyjątkowe połączenie świeżości i subtelnych smaków, idealne jako dodatek do obiadu lub samodzielna lekka przekąska. Chrupiąca kapusta, soczysta marchewka oraz słodka kukurydza tworzą kompozycję, która zaskakuje bogactwem kolorów i tekstur. Całość wzbogaca aksamitny dressing przygotowany na bazie jogurtu naturalnego i majonezu. Dzięki temu surówka zyskuje wyrazistego, a jednocześnie lekkiego smaku, który doskonale podkreśla walory smakowe warzyw. Danie świetnie komponuje się zarówno z tradycyjnymi daniami mięsnymi, jak i wegetariańskimi. Doskonale sprawdzi się podczas rodzinnych obiadów, przyjęć czy spotkań w gronie przyjaciół.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
30
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 29211
30
37
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2311
6
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2810
2
Przepis dnia
18
Ostatnio komentowane przepisy
30
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 29211
30
37
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2311
6
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2810
2
Przepis dnia
18
REKLAMA
Dodatki
Surówka z sosem jogurtowym
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ½ główki białej kapusty
- 2 marchewki
- ¼ cebuli
- 50 g kukurydzy konserwowej
Dressing:
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 łyżeczka cukru
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Kapustę bardzo drobno poszatkuj, a marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
2
Cebulę drobno posiekaj i przelej wrzątkiem, jeśli nie lubisz ostrzejszych smaków. Kukurydzę odsącz z zalewy.
3
Wszystkie składniki przenieś do miski sałatkowej i wstępnie przemieszaj.
4
Przygotuj dressing, mieszając ze sobą wszystkie składniki na sos. Kiedy dressing będzie idealnie gładki, wlej go do surówki i całość dobrze wymieszaj.
5
Przykryj surówkę z sosem jogurtowym folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę lub dłużej, dzięki czemu warzywa zmiękną, a smaki się połączą.
6
Danie podawaj schłodzone, jako dodatek do dań mięsnych lub samodzielną przekąskę. Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 3 dni, mieszając przed podaniem.