Smaker

Szybki sos pomidorowy

16.01.2021 Odsłon: 7546
5.0 (6 oceny)
Szybki sos pomidorowy
15 min
1-2 os.
Kaasia77
Kaasia77

Sos szybki do wykonania i ulubiony przez dzieci. Potrzebne składniki zawsze mamy w lodówce. Dobry sposób na obiad gdy brakuje nam czasu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 529

60 min
1
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1439

>60 min
6
Domowa wędlina - gotowany indyk
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Domowa wędlina - gotowany indyk

Wędliny Domowa wędlina - gotowany indyk

Domowa wędlina najlepsza. Polecam.

Odsłon: 2594

15 min
17
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 862

15 min
12
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 360

15 min
4
Andrut karnawałowy

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 6118

30 min
12
Dodatki
Szybki sos pomidorowy
Szybki sos pomidorowy
Autor:
Kaasia77
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 średniej wielkości cebula
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki
  • 3/4 słoika koncentratu pomidorowego (op.190 g )
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki słodkiej śmietany 12 %
  • 1 łyżka słodkiej mielonej papryki
  • Sól
  • szczypta cukru
Sposób przygotowania:
1

W garnku powoli topimy masło uważając by się nie przypaliło. Dodajemy drobno pokrojoną cebulę i dusimy do miękkości ( nie rumienimy ). Następnie mąka. Dokładnie łączymy ją z cebulą, dodajemy koncentrat pomidorowy oraz paprykę i mieszamy aby całość była jednolita. Dolewamy stopniowo mleko zmieszane ze śmietaną i powoli gotujemy aż sos zgęstnieje. Przyprawiamy solą i szczyptą cukru. Jeśli sos będzie za gęsty możemy dolać mleka. Podajemy z makaronem lub ryżem a także z ziemniakami. Jeśli chcemy więcej sosu zwiększamy odpowiednio ilość składników. Zawsze jest to 1 łyżka masła na 1 łyżkę mąki i na 1 szklankę mleka lub mleka ze śmietaną w proporcji pół na pół.